LORIS BALZARINI
Classico "All you can eat" a Ferrara, grande parcheggio gratuito.
Adattato in un capannone con un bel risultato all'interno, arredamento curato e pulito.
Accolti immediatamente all'ingresso, senza attendere (il locale era discretamente pieno ad ora di pranzo).
Possibilità di menù digitale oppure cartaceo.
Il metodo è sempre quello si può prendere tutto ciò che è presente nel menù senza esagerare (quello che ordini e non mangi lo paghi, metodo antistress che condivido), più due extra tra i oiatti più ricercati e costosi ( ad esempio le tartare di salmone e tonno, squisite)
La qualità a mio parere è medio alta, il salmone e il tonno sono freschi, sia sotto forma di tartare che ai ferri ; sono molto gustosi, morbidi e profumati, ben conditi.
Il prezzo 13,90 a pranzo è in campana, più di 3 euro il coperto mi sembra esagerato, così come i 3 e rotti per l'acqua da 750cc.
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