Umami
Lerchenfelder Strasse 88-90, 1080 - Wien
Atualizado em
japanisch
Sushi
Visao Geral
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Informações de Contato
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Telefone:
+43 1 9591907
🌐 Website:
http://www.umami5.at
📍
Endereço:
Lerchenfelder Strasse 88-90, Wien
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Ein sauberes kleines Restaurant, welches von außen quasi „unscheinbar“ wirkt.
Dem Kunden werden außergewöhnliche Speisen zu außergewöhnlichen Preisen angeboten. Von großen Sushi-Sets bis hin zu Rindersteaks mit köstlichen Saucen, sowie bildhübschen Garnierungen.
Als Nachtisch gab es noch Teigrollen mit Kokosraspelfüllung, welche mit Erdbeer- und Matchasauce dekoriert wurden.
Leider war der Kellner meines Erachtens sehr desinteressiert, oder einfach gelangweilt.
Teilweise kam der Kellner mit seinen in Ear Kopfhörern zum Tisch, da wir Nachtisch bestellen wollten, dies ist jedoch sehr unpassend und störend.
Wenn man davon absieht wird einem eine Kulinarische Reise geboten welche man nicht so schnell vergisst!
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Gestern mit hoher Erwartungshaltung zum ersten mal dort gewesen. Angesprochen hat mich unter anderem die übersichtliche Homepage und die möglichkeit online reservieren zu können.
Mit dem ersten schritt über die schwelle wirklich ein sehr angenehmes wohlig modernes Ambiente.
Wir hatten ein 5 Gänge Menü für etwa 45€ und es war ausgezeichnet. Generell ein sehr ansprechendes Lokal für verschiedenste Anlässe. Die überaus sympatische Service Mitarbeitern hat sich leider nach dem gekonnten servieren der Gänge und dem aufmerksamen nachschenken aus der Weinflasche reichlich rar gemacht. Eigentlich kein negativ Aspekt jedoch hinterlässt sowas immer einen recht faaden beigeschmack.
Danke an das ganze Team für die tolle Bewirtung !
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Sehr schön angerichtetes und gut schmeckendes Sushi (Sashimi klein + Sushi Set mittel). Lachs Tatar (Gruß aus der Küche) ebenfalls geschmacklich top! Das Wasabi war für meinen Geschmack fast etwas zu scharf.
Das Personal war sehr freundlich!
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Die Makis waren früher besser. So haben mich die Rockstar Rollen diesmal sogar ein wenig enttäuscht. Die Fischmenge hat auch ein wenig nachgelassen.
Die Qualität ist nachwievor sehr gut, nur vermisse ich das gewisse Etwas von früher.
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Sehr guter Japaner mit Sushi und anderen auch warmen japanischen Gerichten. Die Qualität des Sushi liegt sehr deutlich über dem der Ketten und der "heute - 50%" Anbieter. Ein wenig teurer, aber gerechtfertigt. Gute Weinauswahl! Leider kein outdoor Bereich, die Fenster lassen sich jedoch vollständig öffnen. Tisch bei Fenster daher auch zu Corona Zeiten ok.
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Wir haben durch Zufall das Umami 5 gefunden. Wir waren innerhalb kurzer Zeit , mit je 8 Personen, zweimal dort und waren jedesmal begeistert. Das Lokal ist gemütlich , geschmackvoll und edel eingerichtet. Das Essen ist ein Traum. Jedesmal eine wahre Geschmacksexplosion🤩. Die Speisen werden liebevoll und kunstvoll zubereitet und genauso perfekt am Teller dekoriert . Der Inhaber und Koch, bleibt auch bei vielen Gästen wahnsinnig freundlich, kompetent und aufmerksam. Einfach unglaublich😊Wir hatten ein wahnsinniges Glück, beide Feiern im Umami 5 feiern zu können. Wir kommen sehr, sehr gerne wieder.
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Wir waren zu 2 und hatten das Omakase 5 Gänge .
Ich fand dass das Preisleistungsverhältnis zu keinster Weise gepasst hat.
Hätten wir um diese über 90 Euro von der Karte gewählt, wären wir um weniger Geld satter geworden und aussergewöhnlich fand ich die Speisen auch nicht.
Mein erstes mal bei euch und bin etwas enttäuscht.
Was für mich auch unverständlich war, dass ich bei 5 Gänge , 1 Papierserviette zur Verfügung habe und ebenso das Besteck erneut verwenden muss.
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dieses lokal ist eine wienreise wert, das ambiente sehr schön, das essen hervorragend weltbeste sushi für das auge und den geschmack, das service sehr freundlich, die wartezeit hat sich aufjedenfall gelohnt, komme sehr gerne wieder
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Por culinária
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