Al Canale

Un pranzo di ottimo livello in compagnia di amici storici, serviti e riveriti dal proprietario e i suoi collaboratori che hanno soddisfatto ogni nostra richiesta in base a gusti e intolleranze, proponendo le specialità, rivisitate per chi lo richiedeva. Dall' antipasto di carpacci e frutti di mare crudi e cotti, ai classici tubettini con le cozze, spigola con contorno e grande offerta di dolci, speciale il babà, tutto gradito!

Location unica, suggestiva, dove si respira a pieno l'aria dei due mari,con una vista sul ponte girevole all'ingresso della città. Abbiamo festeggiato il compleanno del mio compagno, con nostro figlio di 6 mesi e l'ambiente è stato confortevole ed emozionante. Personale gentile ed attento ad ogni dettaglio, dall'accoglienza al servizio, con simpatia ed educazione ti fanno sentire "coccolata " Qualità delle materie ottime. Abbiamo ordinato i murici arrostiti, comunemente chiamati coccioli qui a Taranto, oltre antipasto primo e secondo. Ottima lista dei vini e grande varietà di prosecco ricercato. Prezzo più che adeguato. Consiglio di trascorrere qui una cena romantica o un evento importante perché saprà regalarvi le giuste emozioni da custodire nel cuore.

Il ristorante Al Canale si trova in una posizione invidiabile, la vista di cui puoi godere da qui è veramente bella. L' ambiente all'interno è sicuramente classico ed elegante al tempo stesso. Il menù presenta piatti di pesce che rispecchiano la tradizione della città e della regione. Sul gusto non ho molto da dire, era tutto buono. Personale cordiale, conto adatto a quello che abbiamo mangiato vista l'ottima qualità del pesce.

Ristorante di assoluta qualità, pesce e frutti di mare freschissimi e preparati in maniera impeccabile. Abbiamo fatto una cena tra pochi amici per festeggiare un'occasione speciale, e ne siamo usciti felicissimi (anche perché la cena ci è stata offerta da uno di loro, quindi da parte nostra ancora meglio!). Il personale è adeguato al livello del ristorante, e il capo sala in particolare ci sa fare parecchio: sia dal punto di vista della conoscenza della materia prima e della sua presentazione, che dal punto di vista dei consigli e degli abbinamenti, ma anche per scambiare qualche chiacchiera a margine della cena con dei turisti come noi per la prima volta in città. Consigliatissimo, manco a dirlo, soprattutto per occasioni speciali dato che ovviamente (immagino, dato che non ho pagato io) non sia affatto un ristorante economico. E ci mancherebbe.