Et Toque !

Très bon moment dans ce restaurant à la décoration sympathique, au service attentionné et détendu, et où la part belle est faite aux produits de saison très bien travaillés. Pour ma part sur la carte d'hier je me suis laissé tenter par une raviole poireaux gambas très bonne, une seiche snackée dans laquelle j'ai trouvé que les falafels et les pickles avaient un goût un peu trop prononcés pour une bouchée complète mais chaque composante séparément était excellente, pour finir sur une espuma chocolat huile d'olive et fleur de sel au goût incroyable (mais le dressage faisait un peu "bouse" et aurait peut être mérité un contenant plus haut). Le tout arrosé d'un Bourgogne Aligoté absolument excellent. Une très bonne adresse dans laquelle je retournerai sans nul doute. A noter : stationnement peu évident dans le quartier.

Formule du midi (28€ E/P/D avec supp de 4€ pour le dessert qui était juste une tuerie et qui mérite largement le supp). Parfait du debut a la fin : de la bistronomie fine, jolie et efficace sans chichi. Service tres attentionné. Vin au verre nickel, servi devant vous (merci) (blanc igp du Languedoc ). On reviendra. Probablement le meilleur rapport q/p de tout puteaux/suresnes.

Restaurant a la cuisine moderne, inventive et fraiche. Cadre agréable, cuisine ouverte où l'on peut voir le travail se faire. Service attentif et sympathique. Portion généreuse, ce qui satisfera les "bons appétits" , pour une cuisine de qualité ce qui n'est pas si fréquent. Une carte courte garante de fraîcheur, pour les amateurs de desserts, qui sont très bons, il faut garder une place car ils sont ....généreux, surtout après un plat. Je pense qu'un duo entrée/dessert serait suffisant ou bien plat/dessert a deux. Très bonne expérience a réitérer.