Bercail
33 rue Saint Melaine, 35000 - Rennes
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Telefone:
+33 2 99 87 50 25
🌐 Website:
https://www.bercail-restaurant.com/
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Endereço:
33 rue Saint Melaine, Rennes
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Très belle adresse rennaise !
Le concept de se laisser guider par les inspirations des chefs sans connaître les mets à l'avance permet de faire des découvertes toutes aussi intéressantes que surprenantes.
Nous avons pris le menu en 6 temps avec accord mets-vin et c'était tout simplement exceptionnel !
L'ensemble des plats étaient originaux, très bien réalisés et harmonieusement présentés. Le service était également très agréable, avec des présentations exhaustives et passionnées de chacunes des assiettes.
Je recommande sans hésiter !
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Nous avons passé un moment extraordinaire entre amis dans ce restaurant.
Le concept est génial et permet de se laisser guider sur de belles découvertes culinaires, avec des associations travaillées et originales.
Les saveurs, la présentation ainsi que l’accueil étaient soignés.
Nous avons opté pour le menu dégustation en 6 temps avec l’accord mets-vins.
Seul petit bémol pour le cocktail qui était plat.
Merci pour ces belles découvertes!
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Un excellent moment passé dans ce restaurant !
Le personnel est très agréable et très accessible pour échanger sur les produits et la manière dont ils les travaillent !
Le fait de pouvoir manger au comptoir est vraiment très sympa et original !
Les différents plats sont vraiment bien construits avec de saveurs dynamiques. L’accord mets et vins est vraiment parfait !
Le rapport qualité-prix est imbattable pour un restaurant qui pourrait obtenir une étoile !
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Une soirée entre amis dans ce très bon restaurant. On nous a proposé une vraie balade culinaire avec 4 plats des aliments frais, des plats recherchés... Et de bons vins "simplement classe". L'équipe est très accueillante et explique chaque plat avec passion. Une très belle découverte..
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Nous avons opté pour le menu dégustation en 4 temps, les plats étaient tous excellents! Mentions spéciales pour le plat de viande (porc avec un jus incroyable, haricots verts et condiment de choux rouge) et le dessert (à base de fruits rouges et de pain: oui oui) alors que je suis d'habitude plus portée sur les entrées et les poissons. Service très agréable et excellent rapport qualité prix pour l'expérience.
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Une bonne adresse rennaise où il fait bon vivre pour nos papilles ! Un vrai délice.
Service aux petits soins, merci à vous trois pour ces moments de partage culinaire !
Je recommande les yeux fermés !
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Accueil au top, cuisine raffinée et excellente.
L’équipe sait marier les saveurs pour surprendre nos papilles.
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Nous avons passé un sublime moment ! Les plats sont divins et préparés par soins avec des produits frais 👍🏻 une équipe jeune et dynamique ! Nous recommandons à 100%
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Une très belle découverte ! Des associations originales qui seront ravir vos papilles. Un accueil sympathique et de très bons conseils dans le choix des vins pour sublimer vos plats.
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Une magnifique découverte !
Nous avons pu savourer le menu à 67€, menu à "l'aveugle", c'était vraiment sympa de tenter de deviner les ingrédients et les techniques
L'équipe est adorable, on voit bien que chacun est passionné de cuisine et connaît parfaitement les plats
Nous avons vraiment adoré cette adresse et nous reviendrons !
Les photos ne rendent pas suffisamment honneur aux plats 😅
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