Fancy King

Cena di lavoro di Lunedì, improvvisata. Ci siamo andati per caso, si è riempito pian pianino ma poi abbiamo capito il perché. Ottima pizza veramente buono l'impasto ma non solo, ricca di ingredienti e gusti più ricercati del solito. Abbiamo preso il portafoglio, schiacciata piegata, a base di pizza carica di ripieno, dopo l'antipasto si dura fatica a finire. Cortesi e simpatici nel servizio. Parcheggio davanti e dietro il locale.

Il "bongo" (profitterol) con cioccolato caldo espresso è veramente da primato del mondo! Ottimi - da sempre - anche i primi piatti. La pizza passa in secondo piano: croccante e rustica, se piace il genere. Buona scelta di calzoni: sempre che il cameriere che prende la comanda capisca ciò che gli viene ordinato, altrimenti vi porta la pizza asserendo, senza troppo riguardo, che è il cliente ad essersi espresso male (?!) Frequentato dai Pratesi da decenni, è ormai un grande classico per una cena veloce con la famiglia e gli amici. Gli spazi sono un po' ristretti, soprattutto tra i tavoli che sono vicinissimi: se non amate "Origlia re" fatevi sistemare in veranda... Chi viene da fuori città, non manchi di leggere i "detti locali" riportati sul controsoffitto nella sala d'ingresso. Ampi parcheggi nella zona e nei pressi. Prima di alzarvi, ricordatevi il bongo!

Davvero una ottima cena grazie a Alessandro un caro amico, pratese DOC che mi ha permesso di conoscere questa pizzeria ma anche ottimo ristorante e trattoria. Si perchè il cibo è davvero curato, abbondante e fantasioso. Squisito il risotto ai carciofi. Fresca e appetitosa la tartare di manzo. Menu quotidiano scritto su una lavagna che viene portata ai commensali al loro arrivo. Prezzi giusti per la zona e certamente per la qualità offerta.

Sto a Prato da 10 anni e non ci sono mai stato nonostante lo avessi visto sempre pieno. Abbiamo mangiato la pizza e devo dire che mi è piaciuta davvero tanto! Leggera e croccante!! Buonissimo anche il dolce con nutella, mascarpone e pinoli. Visto che fanno anche cucina di pesce consiglio di mettere una carta di vini anche solo per vedere i prezzi. Il servizio è veloce ma i camerieri sono un po’ schizzati e corrono come trottole…se li incroci fai bene a scansarti! Conto nella media.