Drats!

Magnifique restaurant en plein cœur de Paris ! Les plats sont uniques, frais et délicieux. C’est tellement rare que ça en est surprenant. La conjugaison du traditionnel et de la nouveauté ! Et surtout tellement bon ! De plus l’accueil est très chaleureux. Drats! Est immanquable!! Interdit de louper cette cuisine !

De la bonne cuisine. Vraiment. Simple, savoureuse et à prix tout à fait raisonnables. Les produits sont frais et cela se sent immédiatement. Carte des vins riche en découvertes, comme cet étonnant "Chemin de Moscou", un Languedoc tout en longueur de fruits rouges et d'épices. Dans le secteur de la Bourse, sans doute la meilleure adresse pour un repas aux accents basques, danois ou italiens de Calabre. Je recommande.

Ce fut un réel plaisir de me retrouver avec des amis dans cet endroit en plein paris. L'endroit est exceptionnellement accueillant avec un design modernes et une décoration super sympas, simples et élégants. Très bien accueillis par Jean-Yves le chef cuisinier et Raphaël le connaisseur du vins, nous ont fait déguster un plateau de fromages et le vin parfait pour l'accompagner. La confiture de cerises était extrêmement bonne. Je suis végétarien, j'ai été très agréablement surpris de voir 2 assiettes végétariennes déjà au menu. Le chef qui est a la écoute m'a proposé d'autres possibilités un plus et même les adaptations pour les végétaliens - Leur créativité n'as pas de limites et l'envie de rendre les gens heureux et leur priorité absolue et leur devise. La soupe aux amandes était alléchante. Bien sûr, la collection de vins rouges et blancs triés sur le volet et ils ont même leur propre bière artisanale, Je ne pourrais pas demander plus !! Bravo les garçons!

Une cuisine originale et pleine de saveurs. On sent que la qualité et la fraîcheur des produits sont là. La carte est courte pour être sans cesse renouvelée m’a indiqué la charmante équipe. Un coup de cœur particulier pour l’Ajo blanco et le Gravlax à la mode danoise ! Cadre calme aux alentours de la Bourse ce qui est appréciable. Une terrasse ombragée permet de profiter de l’été indien. Très bon rapport qualité prix pour une cuisine généreuse et un accueil chaleureux ! Parfait pour un déjeuner dans le quartier. Je reviendrai !