Tous

Carte savoureuse préparée à partir de produits frais, cuisine créative et moderne, nous nous sommes régalés. On aime l'engagement de Tous à proposer des produits français locaux (comme la bière aveyronnaise), bravo ! Mention spéciale pour le cocktail signature, j'ai adoré. Le tout dans une salle chaleureuse, décorée avec beaucoup de goût (jetez un oeil au plafond). Je recommande !

On a très bien mangé, des plats originaux et délicieux. Service agréable et rapide. Petit bémol, le tartare un peu trop salé et qui est servi sans garniture, c'était un peu étonnant (surtout que j'ai posé la question, ils m'ont répondu qu'il n'y avait pas de garniture, mais qu'ils pouvaient me servir des pommes de terre ou une salade - j'ai demandé la salade, mais je ne l'ai pas reçue).

Bonne soirée dans ce lieu au décor résolument tendance, j'ai malheureusement été embarqué dans une aventure plat + chariot de dessert et ai suivi le mouvement de mes convives de ne pas prendre d'entrée (ils étaient déjà venus et ne juraient que par ce finish limite sacré). Les plats étaient parfaits, juste une assiette servie un peu froide et renvoyée en cuisine (qui n'a d'ailleurs pas été facturée !). C'est la que mon avis perd une étoile, le chariot de dessert était très en dessous des attentes et "bien moins gourmand que la dernière fois" avec quelques gourmandises un peu sèches, de quoi m'avoir fait regretté de ne pas avoir suivi mon mantra "entrée + plat"... En revanche notre hôte a été adorable, nous réservant une petite surprise digestive en fin de repas des plus originales ! Bref j'ai hâte d'y retourner pour mettre 5 étoiles.