Werner`s Backstube

Schade, dass in solch einer großen Bäckerei nicht einmal belegte Brötchen für Vegetarier vorzufinden sind. Alle Brötchen sind mit Fleisch belegt und auf die Frage, ob die Verkäuferin denn ein Käsebrötchen für mich zubereiten könne, antwortete sie, das sei nicht möglich. Ich habe mich dann verabschiedet und bin zu einem anderen Bäcker gegangen. Weder zeitgemäß noch kundenorientiert.

Hallo, ich war heute Mittag 13:30 Uhr mit einem Kunden bei Ihnen. Wir wollten ein Brötchen mit belegten Ei bestellen. Die Bedienung meinte es ist nur noch das was in der Ablage liegt da. Sie war nicht gerade freundlich und war auch sehr unmotiviert. Ok, wir haben uns dann umentschieden. Auf einem abgerissenen Rechenzettelblatt sollten wir unsere Daten aufschreiben. Sehr ungewöhnlich da es ja auch vorgefertigte Formulare gibt. Leider kann man bei Ihnen immer noch nicht mit Karte bezahlen. Ändert sich wohl auch nicht. Was uns bei Ihnen gestört hat war die Hygiene. Wir hatten uns auf die Bank im Innenbereich gesetzt. Der Boden war dreckig, die ganze Bank von vorne bis hinten voll mit Brötchenkrümmeln. Das entscheidente aber war, die Tische waren verschmiert und wohl länger nicht abgewischt worden. Von den Gästen die zu der Zeit da waren und an einem Tisch gesessen hatten wurde keiner der Tische danach gereinigt. Die zwei Damen hinter der Theke haben sich lieber unterhalten als danach zu schauen. Es war zu dieser Zeit auch kein großer Kundenverkehr. Es ist schade für so eine optisch hochwertige Bäckerei das dadurch das Image leidet. Mit neuen motivierten Damen die einen beim rein und rausgehen grüssen hätten Sie schon einen Pluspunkt.