Delicatessen

Il ne manque pas grand chose pour que ce soit parfait. Les viandes sont de qualité et très bonnes, les accompagnements très bien cuisinés et bien assaisonnés. Le hic c’est que même si on nous propose de réchauffer le plateau, ce serait quand même mieux si c’était servis chaud à la base, les accompagnements ont été servis froid c’est dommage. Le paleron de bœuf était fondant et les saucisses marinées très goûteuses. En revanche l’épaule de porc était assez sèche et manquait d’assaisonnement. Au delà du sel et poivre, ce serait top de servir des petits pots de sauces maison (ou même du jus de cuisson?) pour y tremper les morceaux de viande. Certes un trait de sauce a été servie sur le plateau mais ce n’est pas assez. Le rapport qualité prix est respecté, environ 40 euros pour un plateau pour deux. Le personnel était top.

Exquis ! Une cuisibe delicieuse, une bonne ambiance, un très bon accueil, un patron disponible pour une photo, un super rapport qualité prix et du bon vin Allez vous péter le bide chez eux Un lieu chargé d'histoire avec une brique ajouté à ce lieu par ma volaille sur la droite. "Elle est où la poulette"

Super découverte du restaurant Délicatesse sur Lyon ce jour. Le cadre est super sympa. Le style industriel est TOP. Un très bon accueil des serveurs. Une équipe au top et petit soin. Les viandes sont juste excellentes. Je vous recommande les saucisses de Toulouse avec le vinaigre balsamique.Les cocktails et desserts sont excellents aussi. Le repas était parfait . Un super restaurant de viandes sur Lyon . Je vous le recommande les yeux fermés. Très belle découverte. A recommander++++

Très beau et bon restaurant, on y mange bien, pour un prix raisonnable pour cette métropole (ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre ! ) Le personnel est très sympathique, a l'écoute et assez drôle même ! Le patron est également très sympathique et prend le temps de parler avec ses clients, même de signer quelques autographe. Mais revenons à la nourriture, ici on parle de viande, cuite lentement et avec de bons ingrédients, qui forment un cocktail délicieux une fois en bouche, une texture fondante et un aspect merveilleux ! Les accompagnements sont très bon, je n'ai goûté que les Mac and cheese et j'ai eu l'impression de retrouver les miens, fait avec du bon cheddar affiné. Les saucisses sont assez grosses, marinée dans une sauce au vinaigre balsamique, elles sont à tomber par terre. Nous reviendrons sans aucun doute, lors de notre prochain passage sur Lyon.

Restaurant très bien situé proche de la place Sathonay. Accueil très agréable et concept sympa : vous commandez vos boissons puis vous commandez votre « planche » a partager avec des viandes marinées (deja cuites) comme de la poitrine de porc au bourbon, l’effiloché de porc au sirop d’érable (une tuerie), de la saucisse de Toulouse au vinaigre balsamique… le prix se fait au poids (5,50 / 100g) et vous choisissez vos accompagnements : Mac’n’cheese, haricots rouge au cumin, purée truffée… c’était globalement très bon. Il y a également des desserts (cookie géant très bon). A tester !

Pour notre première venue la nourriture au top, le personnel génial. Présentation originale des plats sur plateau façon cantine à la bonne franquette entre potes. Et le top du top la bouffe on peut la voir encore vivante dans le resto elle passe de table en table vous saluer bon d’accord elle vient chercher la caresse 😆 waouff et à bientôt