Chez Thomas

Cuisine élégante et raffinée qui vaut globalement son prix. On regrettera que prendre la formule à 3 services ne fasse "gagner" qu'un euro par rapport à la somme individuelle. Les entrées et plat seuls sont un peu cher. Néanmoins le porc était délicieux et le pain perdu excellentissime. Côté vins, le choix est large voire trop large. On déplorera qu'il n'y ait pas d'option de verre au vin et que les vins biologiques (ou biodynamie et consorts) ne soient pas repérés sur la carte. Petite note qui m'a déçue, le service n'était pas incroyable. Avec une mention spéciale pour le ou la serveur.se qui avait l'air choqué.e que je demande un autre verre vide de vin pour goûter la seconde bouteille qui était évidemment très différente de la première. Dans ce genre d'établissement, je ne devrais même pas avoir à demander.