Restaurant Michaelis

Wir waren heute im Restaurant Michaelis und es war grandios. Das Essen ist qualitativ unglaublich hochwertig, toll angerichtet und einfach lecker. Besonders der Service ist überdurchschnittlich und perfekt. Ich möchte hier wirklich ein ganz ganz großes Lob aussprechen, besser geht es nicht. Ein Herr am Nebentisch benötigte durch eine Gehbehinderung etwas Hilfe, der Kellner merkte dies und unterstütze ihn sofort. Solche Herzensmenschen sollte es viel öfter geben. Unbedingt ausprobieren und genießen!

Wir hatten hier unser Probedinner für die Hochzeit und es hat mich unglaublich bestätigt. Das Restaurant ist eher schlicht eingerichtet, jedoch ist der Service überragend gut. Wir trinken eigentlich kein Alkohol, hatten jedoch auch unsere Weinverkostung durch die wir gut durchgeführt wurden und tolle Informationen und Tipps erhielten. Das Beste jedoch war das Essen. Definitiv das leckerste was ich bisher gegessen habe und dazu noch schön angerichtet. Definitiv ein Grund mehr die Hochzeit nicht mehr erwarten zu können. Ich kann es jedem nur empfehlen und es ist jeden Cent wert.

Anlässlich des Valentinstages wollten wir uns selbst verwöhnen und entschieden uns für das Restaurant Michaelis. Andere Locations aus dem herausragenden Michaelis-Universum hatten wir schon kenngelernt und in guter Erinnerung; nun war das - erst kurz zuvor umgebaute und neu gestaltete - Restaurant Michaelis an der Reihe. Wir entschieden uns jeweils für ein Menue, ergänzten dieses durch Wasser, Saft, alkoholfreien Longdrink und einen Milchkaffee - und wünschten uns schon nach dem Gruß aus der Küche eine Zehnerkarte für dieses Restaurant. Am Edne war es eigentlich völlig egal, was wir auf unseren Tellern hatten: Zusammenstellung, Zubereitung, Präsentation und Geschmack zauberten uns ein permanentes Lächeln ins Herz, und der wirklich tolle Service bediente uns flink, aufmerksam, auf Augenhöhe und rundum gelungen. Auch noch Tage später ist dieses Lächeln nicht verschwunden und lechzt geradezu nach gelegentlichen Wiederholungen. Bei Menuepreisen zwischen 43 und 49 Euro ist das, was man als Gast für diese tolle Leistung zu zahlen hat, ein wirklicher Schnäppchenpreis und jeden Cent wert. Allen "Mitwirkenden" deshalb ein ganz herzliches Dankeschön für diese schönen Stunden in einer angenehmen Atmosphäre bei ausgesprochen leckeren Speisen und Getränken - hier wäre selbst ein sechster Stern nicht übertrieben!

Ich möchte zuerst einmal ein großes Lob an die Küche richten. Geschmacklich waren die Gänge wundervoll aufeinander ausgerichtet und in sich stimmig. Das Personal hat mit seinem hochprofessionellen Auftreten, wie auch die stilsichere & moderne Einrichtung, zum gehobene Ambiente beigetragen. Ich war mit meiner Familie nach einem Ausflug hier essen, kann mir aber auch vorstellen, Geschäftspartner hierher einzuladen. 5/5