Cachito

Espectacular como se come en este sitio, sobre todo los arroces, aunque cualquier plato tiene una pinta estupenda. La atención no puede ser mejor y el precio es muy correcto. La chef muy agradable salió a saludar a sus clientes y explicar que era la cuarta generación en las cocinas. Si van no dejen de pasar la oportunidad de comerse la espectacular torrija como postre.

Un lugar que se ha vuelto muy famoso por sus paellas. Lo primero, llamad con tiempo para reservar, porque se llena, al menos en festivo y fines de semana. Y mejor si vais en un solo coche, ya que el aparcamiento es muy justo y puede que no encontréis sitio. Comí en un gran salón con mucho ambiente, pues estaba lleno de familias. Hay bastantes camareros, por lo que el servicio no debería ser un problema aunque haya mucha gente. Además, siempre estaban disponibles si necesitabas algo. Como éramos cinco, pedimos una paella para todos. Pese a lo que os hayan contado, no es un sitio especialmente caro, ya que el plato de paella sale a unos 18 euros por persona. Para que os hagáis una idea, pedimos entrantes, paella y postre y salimos a unos 35 por cabeza. La paella estaba buena, pedimos la de arroz negro. Probablemente vuelva a probar el resto, ya que tienen variedad. Como curiosidad, las hacen a la leña.

La primera vez que visitaba está arrocería en el corazón de la vega de Elche,me recomendaron el sitio y cubrió mis expectativas,comida de autor ,ciñéndose a la más tradicional gastronomía local ,el aparcamiento es amplio junto a la carretera y el restaurante rodeado de campos de granados y naranjos ,la atención muy buena estuvieron siempre pendientes de nuestros deseos,el tiempo de espera totalmente el correcto,en cuanto a la cantidad ,son paellas sin apelmazado de comida son paellas con el arroz justo todos los arroces están buenos pero mi favorito el de mero con calamar,pediros croquetas,lo bordan ,las de jamón y las de trufa muy buenas,y los postres buenos son caseros,

Fuimos a comer un jueves y aquello estaba lleno, menos mal que hicimos reserva. Comimos pan con alioli y tomate, croquetas de gamba roja, croquetas de puchero, arroz del señoret y de postres pedimos la torrija y la crema catalana. He de decir que todo estuvo espectacular. Recomendado, dejo alguna foto, entre ellas la cuenta. Acabamos petaos.