Txukrut

Entré por las opciones veganas, me pedí dos platos para compartir y el chorizo vegano a la sidra, que es el mejor plato que he probado en mi vida. Comimos super bien y de precio estaba bastante económico. El camarero super apañado y simpático. La comida no tardó nada. Lo único malo que tiene es que me pilla lejísimos porque no soy de Bilbao😭 Recomendadísimo!

Local pequeñito y agradable. Me gustó mucho la comida, sobretodo el shitake a la feira (y no me gustan las setas!), y el plato de seitán. Comida buena y bien elaborada. Quizás las raciones son un poco pequeñitas... Nos dejaron entrar con los perros, algo que se agradece muchísimo. El único "pero" es que hacía bastante calor en el local...

Impresionante, realmente impresionante. Absolutamente cada uno de los platos me parecieron exquisitos. Es un local pequeñito y de decoración muy sencilla, pero con una carta espectacular. Fuimos cuatro personas y pedimos tres entrantes y un plato principal cada una. Las raciones eran adecuadas, adecuada y realmente sabrosas. Pedimos ellos boniatos fritos con salsa de ali olí, las shiitakes a feira (SUPER recomendables), y las gyozas. De platos principales pedimos lasaña, que encontramos realmente alucinante, y la hamburguesa de jack fruit. La hamburguesa era muy completa y muy equilibrada en sabores y texturas, muy recomendable también. Por último, pedimos carrot cake y brownie. Personalmente me gustó más el carrot cake. Por personas nos gastamos alrededor de 22 € por cabeza, muy bien calidad-precio. Sin duda volveremos!

De los mejores restaurantes veganos, si no el mejor, de Bilbao. Para empezar pedimos un kimchi que estaba buenísimo, pero que no se puede comparar al "Shiitake a feira", que tenía una textura y un sabor que no tienen nada que envidiar a su versión original con pulpo, y menos a los tacos al pastor que hacen con "carne" de jackfruit que está espectacular. Si vas a Bilbao, comer al menos una vez en TxuKrut, es obligatorio.