Maite

Buenas tardes! Local acogedor, atención excelente muy atentos. Las explicaciones de los platos fetén. Fuimos al menú degustación, la verdad la presentación de los platos maravilla. El detalle para probar un aceite que te sirven en platito genial. Y el pan te van reponiendo. La degustación bien, para aperitivo unas gyoza y quenelle. Y ya los aperitivos, salvo la gamba que yo creo que estaba cruda, según el metre me dijo que estaba cocinada. Salvo ese plato los demás bien, eso si lo mejor los postres!. Recomiendo vino blanco para el menú de degustación.

Perfecto para una cena romántica o de empresa y comer especialmente bien. Todo cuidado al más mínimo detalle. Desde el pan de masa madre y aceite de primer nivel, a cada plato, o los vasos de vino, que son un espectáculo, al nivel de los vinos que nos sirvieron. Me gustaría hacer especial mención al metre que nos trató fabuloso. Fuimos mi mujer y yo, a probar el menú degustación de 55€, que para el nivel está muy bien de precio, y lo pedimos con el maridaje de vinos… y fue un disfrute toda la cena. El café también buenísimo al final.

Hemos disfrutado de su menú degustación junto con su maridaje , que a mí personalmente me dejo sin palabras. Un lugar acogedor , mágico y con una elaboración de platos exquisita, cuidando el mínimo detalle , servidos con mimo e integrando tal variedad de sabores junto con su respectivo vino elegido con tanto amor. El maridaje me cautivó, hizo una vuelta al mundo pasando por 7 países, Sudáfrica, Alemania , EEUU, Francia , Líbano , España, Hungría y terminamos con un cava aragonés. Es impresionante como nos explicaron la unión del vino con los platos y la forma que querían que ligara esa elección para sacar más potenciación al plato, me habéis dejado sin palabras, sin duda repetiré Muchas gracias y enhorabuena

Pequeño restaurante en el centro de Zaragoza. Al decir pequeño es por tamaño no por oferta gastronómica. Actualmente se encuentra recomendado tanto en la Guía Repsol como en la Guía Michelin. Referencias absolutamente merecidas. Disfrutamos del menú degustación. Es un menú muy bien elaborado y con una excelente presentación. Tiene un precio más que ajustado también debido al no ser tan extenso en número de pases como otras propuestas. Más que suficiente la oferta de la bodega con presencia de varías denominaciones de origen tanto regionales como nacionales. Una atención esmerada y atenta en el servicio de sala completa de manera excepcional la oferta del restaurante. El ambiente es relajado con una cuidada música de ambiente. Se nota un interés por cuidar los detalles. En resumen, un menú degustación con un precio muy contenido para la calidad de las elaboraciones y una duración adecuada para ir con toda la familia.

Experiencia fantàstica en todos los aspectos: local cuidado, servicio excelente, cocina espectacular y relación calidad-precio muy, muy buena. Genial el Bombón de aguachile, muy conseguido el mi-cuit con gelatina de cereza, fantástica la berenjena y espectacular el tartar de calamar y tocino. Los pescados increíbles. Mejorable la pularda. Buena selección de vinos y bien aconsejados por el jefe de sala.

Teníamos reserva para comer en la terraza, la temperatura muy agradable, los platos impecables y fue un placer degustarlos, la atención excepcional, pero el escenario no fue el más idílico ya que delante de nuestra mesa se amontonaban los montones de materiales de una obra que iban a empezar, es verdad que la comida y el servicio nos distrajeron de las vistas a ratos, pero quizás haber pensado en un biombo no hubiera estado mal, no quiero imaginar comer con las obras a pleno rendimiento… Es verdad que no durarán toda la vida, pero la experiencia de tus clientes también incluye el lugar donde les ofreces el servicio. En todo caso, es totalmente recomendable.

Todo una experiencia gastronómica! Precios muy ajustados para la calidad y el servicio que tienen, ambos excelentes, muy recomendable el menú degustación o cualquier plato de la carta, interesante y generosa variedad de vinos para disfrutar de cada uno de los platos. En resumen, una opción más que recomendable, imprescindible en Zaragoza!