Sando And Curry

On est venu tester la formule karaage à volonté, qui comprend en plus un petit plat au choix (curry ou donburi ou juste karaage) et pas déçue des saveurs ! La marinade du karaage est comme je l'aime, avec la dose idéale de gingembre, et qui rend le poulet encore tendre et juteux après cuisson. Pour un appétit "normal", peut être privilégier à la carte. En tout cas c'est une bonne adresse qui mérite bien son succès, tant par le goût que l'accueil très sympathique. Je reviendrai pour tester les sando la prochaine fois !

Loin des adresses du centre de Paris, c’est dans le 17ème qu’on retrouve Sando and Curry, restaurant spécialisé dans le sando, curry comme indiqué dans son nom mais pas que ! Oui, ils font aussi de très bons Karaage que j’ai eu la chance de tester et goûter, à volonté, un samedi soir à l’occasion de l’anniversaire de Kahn pour ses 30 ans, et oui, déjà ! Attention tout de même, il faut réserver au préalable pour que les restaurateurs puissent prévoir la quantité de poulet à cuisiner. Cela prouve de la fraîcheur et de la qualité de mise dans leurs mets, un bon point à prendre en compte. :) Je ne vais pas faire dans la demi-mesure mais c’est certainement l’un des meilleur karaage que j’ai mangé dans Paris. La panure est croustillante et le poulet juteux en bouche, une explosion de textures et de saveurs… et je ne parle pas des sauces qui viennent avec… que ce soit le curry (bah oui, forcément), la sauce Teriyaki ou encore la fameuse mayonnaise wasabi… ce dernier est d’une extrême justesse, à consommer sans hésiter ! La formule à volonté de karaage à 28 euros avec un plat en plus (Donburi ou Curry) est un excellent rapport qualité/prix… Réservez vite car c’est une petite échoppe qui n’accueille pas grand monde mais qui a le coeur grand sur la main. AH! Aussi, on peut jouer à la Super Nintendo pour ceux qui veulent se relever des défis ou lancer des paris… par exemple sur Mario Kart. ;-) Je reviendrai.

Très bonne adresse pour manger japonais en sortant un peu des sentiers battus, car en effet je n'avais jamais goûté de sando et je n'ai pas été déçue. Les quantités sont généreuses et le goût est au rendez-vous. La déco est super sympa et soignée aussi. Le gérant est très agréable et aux petits soins. Une très bonne découverte et j'y reviendrai pour goûter d'autres spécialités comme le curry bread!

C'est sympa d'avoir un restaurant japonais "curry / sando" à la rue Moine ! J'ai emporté le curry japonais (katsu curry) et je trouve que c'est correct de mettre le curry et le riz séparément (trop bien). On peut profiter de le même goût qu'on mange au resto comme ça. C'était très bon, mais je ne savais pas qu'il y avait une boulette dans le katsu curry, sur la carte ce n'était pas écrit et souvent quand on prend katsu curry, il y a seulement du porc panné. Je préférais du porc panné donc c'était une surprise. Pour le prix, je trouve que le prix du curry japonais est correct, mais par contre, celui du sando est un peu elevé comparé à la quantité et à d'autres menus. J'aimerais bien manger sur place la prochaine fois. (Et pour la photo de sac, en fait votre sac à emporter fait un peu mal à la main 🥲 avec sa forme)