Mâche
61 Rue Chabrol, 75010 - Paris
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Informazioni di Contatto
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Telefono:
+33 9 83 40 60 04
🌐 Website:
http://www.mache.restaurant/
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Indirizzo:
61 Rue Chabrol, Paris
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Recensioni Google
483
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Une expérience de grande qualité avec des produits travaillés et des associations surprenantes. Le registre du service est parfaitement adapté au lieu (très soigné mais humain).
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C'est un plaisir toujours renouvelé de se rendre chez Mâche, tout particulièrement à l’occasion des deux ans d’existence de cet endroit si attachant ! Ce menu « spécial anniversaire » était une vraie fête pour les sens : non seulement les associations de saveur étaient (comme toujours) très réussies, mais la mise en valeur des plats était aussi un régal pour les yeux. Tout était excellent, original et savoureux. L’accord des plats avec les vins nous a permis des découvertes mémorables. Comme toujours, le service en salle était aimable et attentif. Merci à toute l’équipe de cette expérience et encore excellent anniversaire!
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Nous avons passé un excellent moment chez Mâche. Un service impeccable et un très belle expérience culinaire, beaucoup d originalité et une super association des saveurs. A ne pas manquer !
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Une équipe jeune, inventive. Une expérience culinaire tant dans l'assiette que dans les verres. Des serveurs qui prennent le temps de vous expliquer ce que vous avez dans votre assiette jusqu'à vous amener les ingrédients avant préparation (comme la targète). C'est la seconde fois que j'y vais et c'est toujours une belle aventure gustative.
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Nous avons adoré notre dîner chez Mâche ! Le lieu est à la fois design et très chaleureux. Le service était excellent et le personnel très sympathique. Les plats étaient raffinés et préparés avec une grande attention aux détails. Une délicieuse expérience du début à la fin !
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Menu 6 plats excellentissime, un festival de saveurs, du travail d'orfèvrerie, tout est beau, bon, assorti de découvertes gustatives. Servi par un personnel jeune, sympathique sans chichis. Cadre sobre. Courez y.
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Une cuisine où le moindre ingrédient a beaucoup de goût. Une grande variété dans les textures.
Le service était très agréable, de la présentation des étapes à celle des vins.
Un lieu confortable où l'on s'y sent bien.
C'était notre première expérience gastronomique, le chef et sa jeune équipe nous ont fait passer un super moment. Merci encore !
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Tout était très beau, mais l'accord mets et alcool ne nous a pas convaincus, et il nous a semblé que pour certains plats la volonté d'être percutant en goût s'est fait au détriment de la gourmandise. Après, tout est question de goût ! Si vous aimez être surpris, allez y les yeux fermés.
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Une belle expérience autour d’un menu découverte en 5 temps avec accompagnement vins et mets. Une bonne maîtrise des produits. Une touche asiatique. Des associations originales. Une très jolie présentation de chaque plat. Et un service en salle agréable.
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Une équipe au service du client à tout moment, accueil, service, gentillesse, le tout dans une ambiance décontractée mais sérieuse. Une excellent connaissance des plats servis.
Une carte à l'aveugle qui ravit les papilles et permet la découverte de nouvelles saveurs, autour des épices.
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