Democrata Café Mauá

Pelo que vi nas fotos eu esperava mais, mas no geral não foi ruim. Talvez a minha expectativa tenha sido elevada pois as fotos são muito bonitas. O expresso e o capuccino estavam bem executados. Nos lanches, apesar de a apresentação estar muito bonita, infelizmente o molho bechamel estava muito salgado, o pão era esses de forma de mercado e eu esperava que fosse um pão de melhor qualidade. Só não reclamei pois o estabelecimento havia informado que estava fechando e não quis dar trabalho. O atendimento foi bom, mas gostaria que na hora de pagar eu pudesse conferir os itens consumidos com um cupom ou que ao menos a atendente confirmasse comigo antes de cobrar. Claro que eu poderia ter perguntado pra atendente mas eu estava com pressa e não queria ficar batendo papo. Achei que teria mais métodos de preparo do café além do expresso e melitta, mas a casa oferece apenas esses, apesar de na decoração do ambiente ter figuras do v60, chemex, prensa francesa, etc.