Le Petit Chaudron

Je ne peux que vous recommander Le Petit Chaudron. Pascal vous servira des produits de qualité, des portions généreuses, et avec la main sur le cœur. C'est un restaurateur qui veuille à ce que ses clients passent un bon moment, ce qui devient de plus en plus rare. Merci encore Pascal pour cet excellent repas.

Ce que nous avons mangé dans ce restaurant n'a rien à vois avec l'abord qui ne paye pas de mine ! le service est très sympathique et attentionné, les mets sont très bons, raffinés et originaux et les denrées de très bonne qualité : on vous recommande le porc noir de Bigorre ! Bref, n'haitez pas à faire le détour hors du centre d'Avignon !

hier le 9 j'ai redécouvert le petit chaudron, après 10 ans d"'absence dAvignon, ça vaut le détour, accueil sympathique endroit très convivial une déco, des fauteuils tapissiers enveloppants une terrasse véranda très Claire et chauffée, des assiettes copieusement servies toutes en ceramique de couleurs différentes s'accordant avec le met choisi, pour le pavé de saumon un bleu profond c'est joli à regarder, délicieux à savourer, ,tous les produits sont choisis chez des petits producteurs Pascal a le soucis du détail situé sur une placette un peu à l"écart du centre d'Avignon ,on peut se garer facilement, il faut y courir tellement c'est bon, inventif, et de très bon goût, à signaler aussi, la serveuse très attentionnée. bravo, vous méritez un signalement chez Gault et Millau.

Arrivées là très pressées et sans réservation, nous avons été très bien reçues et très bien servies dans les temps sur la petite terrasse ensoleillée. De plus nous nous sommes régalées du magret de canard aux girolles fraîches délicatement cuisiné sur son fondu de poireaux. Nous nous sommes rafraîchies de l'eau pétillante maison aux bulles fines.... Nous reviendrons avec plaisir et plus de temps pour compléter la découverte des plats du chef !

C'est un peu par hasard que nous avons poussé la porte de cet établissement et nous ne le regrettons absolument pas! A cause des fortes chaleurs, nous étions les seuls clients présents dans le restaurant pour le service de midi et nous avons été très chaleureusement accueillis. Le patron et sa serveuse ont été au petits soins pour nous du début à la fin et n'ont pas été incommodés par les deux enfants en bas âge qui nous accompagnaient. En ce qui concerne la carte et les vins (conseillés par le patron), nous avons été ravis et nos papilles se sont délectées. C'est avec plaisir que je recommande à quiconque en aurait l'occasion de s'arrêter pour se sustenter dans ce merveilleux établissement.

Pascal a tout compris : il fait une cuisine de terroir, simple et efficace, avec de bons produits et vraiment cuisinée. On sent dans ses plats qu'il aime son métier. Récompensé pour son aïoli il faut dire qu'il est succulent! Il a toujours un mot sympathique, propose des vins ou des accompagnements. Les plats sont classiques, comme la daurade, les pieds paquets, l'agneau ou le cochon du Ventoux, les cèpes, les petites pommes de terre rattes... Bref.. que du bonheur... Et surtout laissez vous tenter par le gâteau aux marrons. Et depuis le confinement, Pascal réalise ses plats à emporter...