Il Risotto

Vi satt utomhus, borden var väldigt smutsiga och uppenbarligen inte ens torkade med trasa på minst 24h. Kyparens mobil ringde medan han tog beställningen. Efter maten kom hörde vi aldrig av kyparen igen förrän vi bad om notan. Maten var god (skulle betygsätta 3 stjärnor av 5) men på grund av allt annat dåligt så blir det bara en 2:a.

Carpaccio med tryffelolja, parmesan och rucola till förrätt samt risotto, fisk för min man och risotto, kyckling för min del. Otroligt gott alltihop och över förväntan. Det som drar ber betyget är snarare än maten det faktum att kvinnan som arbetade inte kunde svenska och hennes engelska var otroligt svårt att förstå av och till. Samt att stället nedgången ut och mitt i maten så fick kvinnan för sig att ställa upp dörren ut och gå iväg utan att stänga så serveringen vart iskall. Hennes telefon ringde konstant på max ringsignal med iPhone classic ringtone. Det är otroligt stressande för någon som jobbar med telefonen i örat på resande att behöva höra telefoner som ringer varje minut när man är ute och äter. Det blir svårt att njuta av maten i ro. Vi kommer dock återvända. Maten var trots allt väldigt god.

Maten är otroligt bra men servicen är otroligt dålig. Vi testa olika pasta sorter och två olika pizzor. Vi var fem pers. Väldigt bra råvaror och väldigt bra mat. Servicen var en av de sämsta jag varit med om. Hon satt med telefonen mera än att ha koll på oss. Var bara vi som satt i hela restaurangen och den är ju inte stor precis. Vi fick hämta druckit själva. Fick ropa flera gånger efter olika saker. När vi skulle betala så sa vi det till henne, hon sa ja och började laga mat istället 😅. Var ett långt hårstrå i ena pizzan. Man fick igen bröd till maten😅 på en italiensk restaurang. Och fanns ingen olivolja på bordet eller något annat förutom salt. Jag orkar inte riktigt skriva allt men var otroligt dålig service, men däremot så var det inte speciellt dyrt, maträtter 120-160kr, pizzor ca 100kr vid såna här priser så brukar det inte vara sån här kvalitet på maten, eller färska råvaror. Så hellre dålig service än dålig mat. Efter allt så får de en 4a på grund av maten. Skulle de fixa till servicen och kanske ta bort alla plast växter,plast inredningen, olivolja på borden, servera bröd och fixa nya fina seriösa menyer så skulle de få en 5a och så skulle de kunna höja deras priser utan problem, men servicen behövs fixa hur som. Det ända som gör att jag tvekar på att återkomma är servicen. Nu provade vi inte deras risotto rätter men det kanske någon annan gjort recensioner om.

Efter två gånger där... Betyget hade lätt varit en 4a då maten är bra både lasang och risotton är väl tillagade med färska råvaror, skall man anmärka på något så blir det att små räkorna i risotton kunde varit av bättre slag istället för de billigaste burk räkorna, om de används på pizzan så är det en besvikelse men pizza har jag inte testat än. Men vad som förstör upplevelsen är just som sägs i recensionen innan den konstanta ring signalen på högsta volym och högljudda konversationer med vänner (då de hålls på ett annat språk än engelska eller svenska) och under de 40 minuter bägge besöken varade så ringde det säkert 4-5 gånger, det förtar hela upplevelsen dessvärre. Om det blir flergånger får vi helt enkelt se.

Servicen är usel, trångt ställe i en möblerad cykelkällare men det uppvägs av att maten är 'på riktigt'. Ölen är medioker och blaskig men det ska var så om italienare får bestämma. Här skulle de tjäna på att bli grymma på vin. Konceptet hembyggd krog och väl utvalda viner från släktens vingårdar hör ihop. Ljug för mig, jag skulle köpa det ändå. De har en del att utveckla men är värda en omväg en solig dag.

Detta är inget roligt ställe. Här säljs dagens lunch men det som ska ingå till maten (salladsbuffé, två olika sorters bröd etc.) finns inte och när jag frågade fick jag ett paket brödpinnar vilket verkligen inte var vad jag var ute efter. "Salladsbuffén" bestod av maximalt tio vitkålsbitar i en skål som utifrån smaken såg ut att ha legat där hela dagen, om inte flera dagar innan dess. Det tog lång tid innan vi fick mat och när den kom var den godtagbar men överdrivet fet och inget minnesvärt. Byggnaden är ett typiskt "ölhak" med en uteservering på en träveranda och en mindre inomhuslokal; ingen av dessa är särskillt charmerande. Rekommenderas för de som struntar i väntetid, service, miljö och matkvalitet utan som bara vill få i sig något att äta eller kanske ännu hellre dricka på första bästa ställe.