Norobata

Ok lunch men inte mer (fiskrätten vecka 4). Första gången där. Snygg, lyxig lokal, låg ljudnivå. Bra sallad + liten surpris som förrätt. MEN fiskrätten, en panerad bit vit fisk (halvfabrikat?) där man helt öst över en enkel tomatröra. Innebär att paneringen blir genomsoggig, inte tillstymmelse till krispighet. Serveras med osaltat Penne, märklig kombo...

Vet tyvärr inte vad som hänt med stället. Var där i februari och då var det riktigt bra, både mat och service. Nu när jag var där i oktober var väl förvisso maten god, men inte i klass med priset, och hela upplevelsen var farsartad. 4 av 7 förrätter kom först, sedan fick vi vänta typ 15 minuter på de övriga. Och chevren på blomkålen var misstänkt lik brie. När varmrätten kom var det ett tillbehör för mycket, och köttbitarna var väldigt(!) rare, utan att någon frågat om stekgrad. Det funkar inte för alla. När det var dags för dessert fanns ingen dessert. Förutom glass. Den ena glassen innehöll en gummibit, stor som en vinkork, från glassmaskinen. Det saknades även andra rätter och drinkar från menyn. Man fick inget intryck av någon kunskap eller intresse av drycker hos han som tog upp beställningar. Kvittot stämde heller inte överens med verkligheten såg jag i efterhand, men det saknades nog mer än det lagts till. Når upp till två stjärnor bara för att vi kompenserades för det hela. Kommer tyvärr inte gå dit igen ändå. Cred till den kvinnliga servitören som i alla fall verkade göra sitt bästa medan den andra hade noll koll.