Pavarotti

El restaurante es tranquilo, amplio y bien ubicado. La comida es rica y los precios son altos en promedio unos $22~ por plato fuerte. Hay otras opciones que al parecer no están en el menú 🤷‍♀️ así que puedes preguntar a los meseros. Recomendado: La entrada de pulpo al grill El risotto de camarón (aunque podría usar más camarones y vegetales) Codillo (la porción es grande, creo que se puede compartir entre 2) De postre pedimos strudel de manzana pero la verdad no cumplió nuestras expectativas, estaba muy seco, frío y no se sentía la manzana. No recomendado 😞

Este fin de semana regresamos al Pavarotti, casi un año después de la pandemia, porque apreciábamos este clásico por la calidad de su comida. Sin embargo, tuvimos la peor experiencia gastronómica con todo lo que ordenamos. Como entrada pedimos una tortilla española que la sirvieron con las papas totalmente crudas, este error es grave incluso representa un riesgo para la salud, por la toxicidad del consumo de papas crudas, hay varios estudios que documentan esta situación. Devolvimos el plato y tiempo después nos sirvieron una tortilla española seca y dura que por su textura parecía que terminó su cocción en el microondas. Los platos principales tampoco cumplieron la expectativa, como ejemplo en el caso de los spaguetti a la diabla no estaban presentables, los camarones duros con evidente sobre cocción y con apenas pasta. Una crema de tomate extremadamente ácida sin ningún equilibrio. Los comensales de la mesa contigua se quejaron también de su orden y comentaron con nosotros su decepción de este restaurante que además resulta con un precio desproporcionado en la relación calidad-precio. Efectivamente tuvimos un desencanto con este lugar, apenados además por el declive de su calidad.

Si digo que estuvo EXQUISITO, me quedo corto. Sabores increíblemente logrados en unos platos muy bien presentados. Recomendado el Carpaccio, muy sabroso. Solo le bajo una extrella por la seriedad de quien creo es el jefe/capitán de meseros y porque se equivocaron con la cuenta, 4 veces. El sabor de la comida casi logra que eso pase desapercibido.