Monsieur Caramel

exceptionnel, je suis monsieur caramel depuis plusieurs années et pour mon mariage j'ai tout de suite pensé à lui pour les cadeaux de mes invités ! super service, échanges faciles, résultat au top ! 5 caramels dans sa boite avec petit mot à l'intérieur et ruban personnalisé pour mon mariage. Que des supers retours de mes invités, encore merci pour votre travail et votre professionnalisme ! et les caramels sont divins !

Monsieur Caramel, l'immanquable, le salon de thé le plus charmant du XVIIIe arrondissement. Allez-y les yeux fermés, j'ai découvert cet endroit magique où l'on côtoie des habitués et des passants intrigués par ce lieu hors du commun. Je le conseille à tous. Les gâteaux sont faits sur place, devant nous, par la main experte du chef Yohan Kim. Je conseille le macadam au chocolat, une tuerie et déconseille le Paris-Brest car vous ne pourrez plus vous en passer. Je reviendrai.

Monsieur Caramel est tout simplement une de ces adresses qui nous font braver la pluie et les kilomètres. La carte propose des classiques tels que la tarte au citron ou le Paris-Brest, mais revisité par l'excellence des textures et du dosages du sucre. Ni trop, ni pas assez. Il y a également des pâtisseries moins courante comme la tarte à l'orange, qui pour ma part, est un énorme coup de cœur. Encore une fois, la sucrosité est parfaite, les produits beaux, bons et pour ne rien gâcher, l'hôte est très accueillant. Beaucoup de talents ici !