Culinaria

Wenn man im Culinaria essen möchte, dann muss man sich auf etwas gefasst machen. Nämlich darauf, dass geschmackliche Komponenten in einer irren Art und Weise miteinander kombiniert werden, dass vorher unvorstellbare Kombinationen von Produkten auf dem Teller dann sehr wohl zueinander finden und dass die geschmackliche Summe aller Gerichte den Gaumen zufrieden und glücklich zurücklässt. Hoffentlich haltet Ihr den Lockdown aus, nehmt keinen all zu großen wirtschaftlichen Schaden und wenn es wieder möglich sein wird auf Eurer Terrasse zu sitzen, dann möchten wir mit die ersten sein......

Die Gaststätte hat ein modernes, ansprechendes Ambiente. Bei schönem Wetter kann man auf einer Terasse direkt an der Elbe oder im Biergarten sitzen. Die Speisekarte ist übersichtlich und die Anzahl der angebotenen Speisen völlig in Ordnung. Es gibt 3 Vorspeisen, 6 Hauptgerichte und 3 Dessert. Hervorragend für sonst Unentschlossene. Man kann sich preislich für ein Menü entscheiden und hat dabei die freie Auswahl. Die Gerichte werden ansprechend angerichtet und sind geschmacklich durch frische Zutaten und ausgwählte Gewürze und Kräuter ein Erlebnis für die Sinne. Wer sich auf Neues einlässt kommt hier voll auf seine Kosten. Für Liebhaber von bodenständiger, deutscher Küche ist das der falsche Ort. Das Preis/Leistungsverhältnis ist fair.

Wir waren sehr angenehm überrascht. Da das Wetter noch super war hat man sogar einen Tisch auf der Terasse und im Restaurant reserviert und wir durften selbst entscheiden wo wir sitzen wollten. Das Essen war super und der Service sehr aufmerksam und freundlich. Die Preise für's Essen sind schon in Ordnung allerdings bei den Getränken, insbesondere dem Wasser habe ich schon geschluckt. Aber davon abgesehen war es ein gelungener Besuch.

Exquisite Küche mit phantasievollen Neu-Interpretationen bekannter Klassiker der gutbürgerlichen gehobenen Küche. Ein Gaumenschmaus der natürlich seinen Preis hat und auch haben darf. Geniale Architektur und eine traumhafte Lage mit Blick auf die Elbe. Besonderes Highlight ist die Terrasse über der Elbe, auf der sich vorzüglich laue Sommerabende verbringen lassen. Definitiv eine der besten Adressen der Stadt.