El Gallocanta Taberna

Siempre va que vamos a Madrid, un día pasamos a comer por ahí. Comimos el menú del día, pero como las cosas cambian, esta vez no fue como las otras, el camarero que nos atendió, era una persona “singular”, y la comida estaba más o menos bien, aunque algo escasa. Como os dije, las cosas cambian, y El Gallocanta también ha cambiado, aunque según mi parecer, a menos…

Fuimos expresamente por recomendación de familiares. Hicimos platos para compartir. Muy buen servicio por parte del personal. Las croquetas nos sorprendió lo buenas que estaban, se nota que totalmente son caseras. El plato de patatas con huevos y jamón normalito y el cachopo con crema de piquillo muy bueno! La tarta de queso muy buena! Para acceder a baño y salones hay escaleras.

Pedimos el rabo de toro que estaba como sugerencia, y qué acierto! Buenísimo! Y también un cachopo que teníamos ganas de probarlo por primera vez y nos encantó también! Todo buenísimo. Además tuvimos la oportunidad de conocer y charlar un poco con uno de los cocineros tras darle la enhorabuena por la comida. Como guinda además fue un servicio rápido y amable. Muy recomendable. Volveremos.

Sitio descubierto por sorpresa en plena zona de Huertas, centro de Madrid. No tiene la quinta estrella porque había mucho tumulto y no se podía mantener una conversación fluida y tranquila mientras disfrutabas de la comida y su calidad. El trato de los camareros, exquisito. Pedimos de primero para picar cazón en adobo y después un cachopo para compartir. Creo que puedo decir que es uno de los mejores cachopos que he comido nunca. De postre tarta de queso, simple y sencilla. Casera y súper rica. Todo acompañado por una botella de verdejo. 49€. Relación calidad precio adecuada.