Haches

Lo que más nos gustó, son las pipas HH: gambas de cristal fritas con un punto picante que se comen como pipas jeje. Este plato en concreto, es un primero, pero por la cantidad, se podría pedir para compartir entre dos/tres personas fácilmente a modo aperitivo. Del resto de platos nos decidimos por comer un plato único cada uno, pedimos los pimientos del piquillo rellenos de rabo de toro y queso manchego, y el solomillo a la sal con patatas rústicas. Los dos platos estaban muy buenos, pero en especial la carne del solomillo, servida al punto, con unos cortes perfectos y una textura suave, estaba muy sabroso. Nos sirvieron de entrantes cortesía unas mini empandas de rabo de toro al curry muy rico. Muy recomendable este sitio, sobre todo para ir a de aperitivo con amigos.

Muy recomendable por producto, pequeñas vueltas al recetario con sorpresas de alto nivel (brioche de croissant con rabo de toro y foie, por ejemplo), y un local tremendamente agradable. Su extensa carta te obliga a volver! Por poner alguna pega, el servicio (aunque haya podido ser algo puntual) podría ser bastante mejor: recomendaciones pobres en calidad, poco acertadas y una actitud desganada, que no ayuda a irte con un sabor de boca 10.