Fusion Monkey

Tangsalaten og ingefæren havde set bedre tider. Tangsalaten virkede faktisk som om den havde sunget på sidste vers i foregårs og var slimet. Ingefæren lugtede også gammel og var samtidig udtørret. Selve sushien var lidt en blanding ml nogle helt okey friske nigiri og nogle knap så friske maki, hvor tunen havde grå kant og avokadoen var ikke frisk. Makierne var også ret dårligt lavede, både æstetisk og smagsmæssigt, det lignede ikke noget der var tilberedt af en professionel. På nær nigiri, var maden ikke frisk nok og smagte ikke særlig godt… surt show nytårs aften. Ps Gyoza var heller ikke friske og var helt udtørrede . Aldrig igen desværre.

Helt friske og super lækre sushi. Meget crunchi tempura, dejlig blød laks og masser af ingefær og wasabi - lige som jeg kan li det. Bestilte MAKI MENU NR 60, som kan virkelig godt anbefales da det er en ret klassisk menu med lidt tempura reje og laks. Det blev lavet mega hurtig og uden problemer. Det eneste kritik er at der var lidt for lidt sushi ift. at det var angivet som til to personer. Men nu kan jeg også spise meget hvis jeg er sulten. Helt sikkert ny favorit sushi sted i nærheden!

Et pænt indrettet og hyggeligt lille sted, som jeg dog normalt kun anvender til takeaway. De laver virkelig flot og velsmagende sushi. Betjeningen er venlig og imødekommende. Den dag, hvor jeg besøgte Fusion Monkey, var det kun muligt at blive betjent på engelsk, hvilket stadig kan være et besøg for nogle. Fire pæne stjerner.