차돌집

(Übersetzt von Google) Als ich vor ein paar Jahren ging, war es sehr lecker und ich besuchte wieder. Die Atmosphäre des Ladens, Chadorpagi, war so gut wie sie war, und Tenjangje, der zuvor fasziniert war, war auch köstlich. Hast du vergessen, dass eingepacktes Gemüse wie Sanchu diesmal nicht herauskam? Es gab keinen Eindruck, als ob ich zum ersten Mal ging. Ist der Geschmack etwas gesunken? (Original) 数年前に行ったとき、とても美味しかったので再訪しました。 店の雰囲気、チャドルパギは変わらず美味しく、以前虜になったテンジャンチゲもやはり美味しかった。ただ今回はサンチュなどの包み野菜が出てこなかったのは忘れられていた？ 初めて行った時のような感動は無かった。味が少し落ちたたのかな？

(Übersetzt von Google) Ein marmoriertes Restaurant. Das Mobbing war außergewöhnlich. Es ist ein System, um Holzkohle auf einen kleinen Grill zu setzen. Das Holzkohlefeuer und die Feuerplatte werden direkt angebracht und das Fleisch wird sofort gebacken. Murmeln fühlte sich nicht an und klagte, und es war sehr lecker. Die Beilagen waren auch gut und die kalten Nudeln, die auf die Speisekarte kamen, waren auch gut. Der Service war im Allgemeinen zufriedenstellend, da der Service sofort verfügbar war. (Original) 차돌박이 전문점. 불판이 특이했음. 조그만 화로에 숯불을 담아 구이를 해먹는 시스템임. 숯불과 불판이 바로 붙어 있어 고기가 바로 바로 구워지며 숯불 연기로 즉석에서 훈연까지 됨. 차돌박이는 느끼하지 않고 고소하니 맛있었음. 밑반찬도 정갈했고 식사 메뉴로 나온 냉면도 무난했음. 서빙이 바로바로 되는 등 서비스는 대체로 만족스러웠음.

(Übersetzt von Google) Die Koreaner haben die Kunst des Grillens gemeistert, und ja, mit all den verschiedenen Schnitten, Fleisch, Behandlungen, Marinaden, die mir zur Verfügung stehen, ist Tschadol mein Favorit. Dünn geschnittene Rinderbrust, auf einem Holzkohlegrill zu verkohlter knuspriger Perfektion gegart. Fügen Sie Salat, Reis und süßen Apfelwein hinzu und es ist der Himmel auf Erden. Chadol House macht eine tolle Version dieser leckeren Güte. Es gibt 2 Filialen in Itaewon, ich war schon bei beiden, aber irgendwie bevorzuge ich die urige Atmosphäre des ursprünglichen Shops. (Original) The koreans have mastered the art of bbq, and yes, with all the different cuts, meats, treatments, marinades available, my all time favorite is chadol. Thinly sliced beef brisket, cooked to charred crispy perfection on a charcoal grill. Add in lettuce and rice and sweet cider and it's heaven on earth. Chadol House does a great version of this yummy goodness. There are 2 branches in itaewon, I have been to both, but somehow i prefer the quaint vibe of the original shop.