Das Spittelberg

Hatten unser Silversteressen 2021-22 im "Das Spittelberg" - die Tageskarte war im Gegensatz zur Speisekarte im Internet leider etwas knapp (nur eine Nachspeise, z.B.: kein Zwiebelrostbraten..) das angebotene Essen dann aber gut, die Kellner waren auch nett aber etwas verpeilt und das Ambiente ist bürgerlich-modern! Wer mal seine Eltern mit nem guten Abendessen begeistern will der ist hier richtig ;)

Gute Küche keine Frage teure Preise keine Frage einfach gehobenes Lokal keine Frage, wäre ja alles soweit okay, wäre da nicht das Thema mit dem Personal. Ein Oberkellner der grundsätzlich sein Handwerk versteht, aber einfach viel zu viel Unruhe in das gesamte Lokal bringt mit seinen Mitarbeitern umspringt als wären sie seine Sklaven, und in diesem Fall dann auch für den Gast völlig eine unangenehme Atmosphäre erzeugt. Das passt einfach nicht in dieses Lokal und nicht zu dieser Preisklasse. Für uns ein Grund dieses Lokal nicht mehr zu besuchen....leider durch eine Person/Kellner verursacht...@GF: eventuell ein Wörtchen mit dem älteren Herrn wechseln...

5 Sterne für das leckere Essen, daran gibt es nichts zu nörgeln. Aber es vergeht einem, wenn zwischen den Gängen 30-40 Minuten zu warten ist. Das Service war gestresst (das Restaurant war nicht voll) und stampfte regelrecht über den Holzboden. Die Nervosität führte leider dazu, dass wir uns gar nicht wohl fühlten und nach dem Dessert direkt gegangen sind. Schade!

Nachdem wir nur einmal am Tag essen, haben wir in der Restaurantwoche schon um 17 Uhr reserviert. Wir waren (natürlich) bis ca. 18:00 Uhr die einzigen Gäste. Trotzdem könnte man (der Chef?) in einem 3-Hauben-Lokal etwas Rücksicht nehmen und nicht die ganze Zeit im Gastraum mit einer sehr unangenehmen Lautstärke telefonieren bzw. Geschäftsgespräche abwickeln. Das Menü selber war ausgezeichnet, die Weinbegleitung nicht schlecht, aber mit rd. 40 Euro etwas überteuert. Das Service verdient auch keine 5 Sterne, war aber insgesamt ok.

Wir waren im Rahmen der wiener Restaurant Wochen dort Sehr schön eingerichtetes Restaurant. Sehr aufmerksamer Service. Der Aufbau des Menüs hat für uns nicht wirklich gepasst. Das war eine etwas schrille Aufeinanderfolge von Speisen die insgesamt nicht sehr harmonisch gewirkt haben. Das Servieren der Speisen hat dann doch eher wie eine Kantinenabfertigung gewirkt. Man hat uns deutlich spüren lassen, dass wir als Teilnehmer der Wiener Restaurant Woche ja eher Gäste der zweiten Klasse sind. Die Weinbegleitung war durchwachsen. Für uns hat das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht gepasst. Daher maximal drei Sterne