Balbec

Eu acho super gostoso o salgado, mas as meninas do caixa não são simpáticas. Estão sempre de mal humor. Eu sei , não é fácil lidar com o público, mas as pessoas não tem culpa dos nossos problemas... Enfim, eu volto , pq o salgado e mto bom. Quanto a limpeza, sei que o fluxo de pessoas é enorme, mas o ambiente é sujo, os vidros de molho de pimenta estão sempre sujos também... O que é uma pena.

Ótima experiência gastronômica em uberaba. Os salgados tem um preço bom (dentre as outras opções da cidade) e são bem servidos. A coxinha de frango com catupiry é excelente! Os outros salgados que experimentei (esfiha de carne, risole de carne e de ricota) são bons apenas. Senti falta de mais opções de molhos (maionese e/ou ketchup) e um ponto de atenção é que eles não aceitam cartão de crédito e nem pix, apenas débito e dinheiro. Em pleno 2023 não aceitar cartão de crédito e/ou pix é um grande ponto negativo. No mais, vale muito a pena experimentar.

Costumo ir ao Balbec sempre que visito Uberaba, local de atendimento rápido e opções de salgados variados. Já bebidas têm opção limitada. O quibe frito de batata, sem adição de carne, é inconfundível, indispensável e sempre está em meu pedido. Já reconheço como ponto turístico da culinária trivial em Uberaba.