Chez Wislet

Quel beau petit restaurant où l'on se sent bien dès l'accueil chaleureux de la maîtresse des lieux qui officie en salle dans un décor cosy et confortable. La carte, simple comme c'est maintenant souvent le cas, privilégie une cuisine maison savoureuse. Nous avons testé les noix de saint-jacques au beurre d'agrume réalisées parfaitement et le feuilleté de foie gras avec des copeaux de truffe, tout aussi parfait. Ensuite en plat principal, un filet d'agneau basse température, pistou à l'ail et roquette, savoureux ! Le Saint-Joseph Méribets 2018 était juste délicieux ! Nous avons terminé avec un parfait aux fruits rouges, glace maison et le petit verre offert ! Nous reviendrons très certainement !