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Información de Contacto
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Teléfono:
+39 3713060253
🌐 Website:
http://www.facebook.com/ristorantemema
📍
Dirección:
Via Circonvallazione 38, Pula
Reseñas de Google (10)
Un ambiente essenziale ma molto accogliente, abbiamo scelto un menu degustazione con due calici di vino
Abbiamo trovato una cucina innovativa e ricercata mantenendo i sapori di Sardegna
Abbiamo speso qualcosa in più ma ne è valsa la pena!
Consigliato!!
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Cena molto piacevole.
Ci sono stati proposti due menù degustazione, uno di terra e uno di mare.
Piatti particolari ma decisamente gradevoli.
Piacevole la cucina a vista e ottimo servizio, attento e caloroso.
Si sente l'attenzione e la ricercatezza dietro ai piatti proposti.
Prezzo adeguato alla cena
Consiglio caldamente!
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Ottima cena, ogni portata era veramente deliziosa e il servizio capace e gentile.
Avendo speso una cifra importante per la cena mi sarei aspettata che il mirto fosse offerto (non perché quei pochi euro scontati avrebbero fatto la differenza nel mio portafoglio, ma come "attenzione" al cliente)
Tornerò!
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Sono appena arrivato a Pula dalle lontane coste del nord della Sardegna e tutto appare diverso. Iniziamo da questo piccolo ristorantino gestito da moglie e marito, lei impeccabile in sala e lui molto bravo in cucina. La materia prima è trattata con rispetto e maestria, i sapori sono ben equilibrati e la gentilezza è unica. Polpo con insalatina e pane alla paprika e tabasco da provare assolutamente per non parlare del trancio di muggine alla piastra con ricotta affumicata e bottarga, ottimo anche questo. La proposta non è solo di pesce c'è anche quella di terra, sono sicuro che ne valga la pena provare anche quella.Unico neo l'aria condizionata, ieri sera aveva qualche problema ma hanno cercato di porre rimedio.
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La mano dello chef è ciò che rende veramente speciale questo ristorante: abbiamo assaggiato il menù degustazione di mare e tutti i piatti ci hanno sorpreso e soddisfatto. Il menù ha un prezzo di 60€ a persona, assolutamente meritati per la qualità della materia prima utilizzata e per l’eccellente lavorazione. Carta dei vini adeguata alla proposta di menù. Servizio informale ma cordiale, rapido e molto attento.
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Ambiente gradevole, servizio cortese e pietanze con quel quid in più che rende la cena - sempre ancorata alla tradizione sarda - davvero speciale. Sicuramente una chicca da non perdere
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Bravi , bravi , bravi , per la passione con cui reintenterpretate i piatti di pesce della cucina sarda
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Location piccola familiare accogliente e pulita con cucina a vista.
Servizio eccellente personale gentilissimo accogliente e preciso.
Alta qualità del cibo pochi piatti ma ben realizzati.
Complimenti allo chef.
Rapporto qualità prezzo corretto.
Seri complimenti
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Ottima esperienza scoperta per puro caso cercando in rete una buona proposta per questa sera.
E non avremmo potuto scoprire di meglio.
Ottima qualità dei prodotti, assoluta professionalità del servizio e una curatissima accoglienza.
Bravi, complimenti: avete lasciato molto più di un segno. E infatti ci torneremo senza alcun dubbio.
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Ottima cucina, con il menù degustazione si ha la possibilità di assaggiare dall'antipasto al dolce, tutt molto buono.
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