Maison Nicolas Rancon

une baguette "Tradition" dans les règles de l'art: mie alvéolée à la senteur douce et caractéristique , en parfaite symbiose avec une croûte craquante et résistante juste ce qu'il faut.De plus, la farine -Label Rouge- provient d'un moulin familial sarthois chevillé à la qualité depuis cinq générations .

Couple très sympa +++ Gâteaux à tomber !!! en ce qui me concerne, le Saint-Honoré, la tartelette au citron (une susprise à chaque bouchée) et l'éclair à la vanille ! Les viennoiseries sont très bonnes aussi avec des petites spécialités à découvrir. Quant au pain, quand j'achète une tradition le soir, elle est encore bonne le lendemain matin, ce qui est rare... Pour ceux qui trouvent ça cher, ce n'est pas vrai pour la qualité et le quartier ! Non je ne suis pas une amie... juste une cliente gourmande qui aime les commercants sympas... 😀