Les Cocottes Arc De Triomphe, Christian Constant

C'est indéniablement un bon restaurant à l'ambiance feutrée et au décor recherché. Le service est irréprochable. Cet endroit pourvu d'une note d'originalité avec des plats cuisinés dans des cocottes de plusieurs formats est idéal pour un déjeuner professionnel de haut niveau. La carte des vins est étoffée et offre un choix de bons crus. C'est aussi le restaurant de l'hôtel Sofitel et le prix de la prestation va de pair.

Très joli lieu, les plats et suggestions du jour sont intéressants et variés, le service est aimable et efficace. On y allait souvent a midi, le soir je ne sais pas ce que ça donne. C'est bon, les plats sont jolis. Après c'est vrai que c'est un peu cher.... Donc c'est assez adapté pour déjeuner avec des clients sans vouloir passe trop de temps a table.

Avec la signature du chef Constant, nous nous attendions à une gastronomie plus élaborée . Les plats du jour Fêta marinée, poularde et croustillant de PdT étaient très corrects. La fameuse tarte chocolat du signataire des lieux est également très équilibré. Quant au tartare de saumon, huître & Bar manque un peu d’iode et les pommes de terre farcies à l’épaule d’agneau ne sont que deux et se sentent un peu seul dans la grande cocotte. Notre serveur était très sympathique L’ambiance est un peu bruyante La carte des vins est splendide Le prix peut paraître un peu élevé car la quantité n’y est pas pour un mangeur comme moi

Sur une proposition simple et variée de produits choisis plusieurs formules s'offrent à la dégustation. Les entrées proposent un éventail de salades, de charcuterie, d œufs de poissons et de soupes. En résistance votre palais s enthousiasme facilement dès que les parfums inondent la table. Et bien entendu dans des cocottes qui participent au charme de cette enseigne. Un régal en déjeuner d'affaire dans ce quartier sélect.