Reseñas de Chantilly

Pastelería clásica y perfecta. Son increibles la tarta Capuchina y la de Espinacas. La primera es un clasico de yema de elaboracion muy compleja y la hacen sencillamente perfecta. La tarta de espinacas es una de sua especialidades, la hacen solo por encargo. Suena extrañotarta de espinacas pero es deliciosa! Es una tarta cubierta de merengue, la masa es de hojaldre (muchas capas, y perfectamente crujiente por todos lados. Como un buen hojaldre de Paris) y en el relleno es donde lleva la espinaca, una crema pastelera con espinaca que sabe dulce pero con un punto menos empalagoso por la espinaca. También he comprado otras tartas y otros productos como pasteles pequeños, pastas de te, bombones... todo está perfecto!! Pero mi recomendacion son la Capuchina y la de Espinacas por lo perfecta que esta la primera y lo sabrosa y especial de la segunda. Tambien se puede tomar un cafe allí, pero solo tienen dos o tres mesas pequeñas, no es la tipica pastería-cafeteria "moderna"

Pastelería especializada en tartas. Es pequeña pero tiene bastante género. Venden tambien pastas, bollos, pasteles y todos los dulces de temporada (roscón, torrijas, turrones..etc) Recibe muchos encargos. Su especialidad es la tarta capuchina. Solo con mirar el escaparate entran ganas de comérselo todo. La calidad espectacular. Eso si, como todo lo que es pastelería, prepare el bolsillo. Si llevas tarta para regalar acertarás seguro.

Es la primera vez que compro en esta tienda pero paso a menudo y me llamaba la atención su vitrina.La tarta San Marcos costó 26€,he visto que la gente se quejaba del precio de las cosas pero me ha parecido acorde a su calidad.La nata es nata ,no un sucedaneo como suelen ponerte en casi todos sitios.El bizcocho y la yema son caseros también.Me ha recordado a las tartas de mi infancia

Siempre me ha gustado este lugar , café excelente y la repostería , pero el trato mucho mejor , fui sola y estaba la primera para pedir , pero al ir sola no podía ocupar la única mesa que tienen , pedí mi café y mi tartita , entraron dos señoras y me quitaron el sitio , la dependienta les dijo no se pueden sentar que esta ella antes pidiendo , no saben cuanto lo agradecí al ir sola no hay nadie que te reserve tu sitio y para mi fue un detalle .

Las tartas son su especialidad y están ríquisimas. En especial la Capuchina (bizcocho húmedo con una capa de yema tostada y merengue alrededor), la Selva negra (toda de chocolate), la Sacher (chocolate con un poco de frambuesa)... Lo único en este sitio hay que saber escoger, las tartas están buenísimas, en cambio con los pasteles no se acierta mucho, con los bollos mejor.

Autentico 5 estrellas, de esos sitios que es difícil encontrar. Sus tartas son muy buenas. La capuchina es cumbre. Tambien todas las demas. Fue impresionante ver como en nochebuena tenian mas de mil encargos (90% capuchina) y encontraron tiempo para hacer un tronco de navidad riquísimo, de chocolate y con fondant de mantequilla en los extremos.