Queues De Castor

Si vous voulez manger une bonne poutine à Lyon c'est incontestablement l'endroit où il faut aller: les frites sont super belles et maison, la sauce généreuse et le fromage a beaucoup de goût. Excellent rapport qualité prix comparé à Frite Alors qui est bien plus cher. Petit bonus pour les végétariens comme moi : la sauce à poutine est végétarienne, sans bouillon de boeuf. Les queues de Castor sont tout aussi délicieuses avec des nappages tellement savoureux ! Pour ma part, j'avais choisi l'Avalanche, nappée de cream cheese avec des éclats de caramel et croyez bien que c'était un régal. Enfin un grand merci au personnel pour leur excellent accueil : merci pour leur sourire, leur sympathie, et leur prévenance. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Pas mal du tout la poutine avec les suppléments, j'ai remarqué que contrairement à celles de Frite Alors, elles ne sont pas épicées du tout alors que là bas elles arrachent limite, j'ai goûté les queues de castor pour la première fois c'est délicieux, Par contre je trouve leur bières un peu chères...

Endroit à recommander ! Nous avons découvert cet endroit sur le site lyonnais le bonbon, nous ne regrettons pas d'y être allé par curiosité ! Rapport qualité-prix exceptionnel, le personnel est agréable et le repas excellent ! La poutine est complète et de qualité, nous avions pris des extras dessus, ça vaut le coup ! En dessert nous avons goutté des queues de castor, tout simplement succulent ! Le seul point négatif est le manque de place un peu pénalisant ! Ce restaurant reflète bien le Canada !

Queues de Castor est une enseigne tout droit venue du Canada où elle y possède de nombreux restaurants (dont à Montréal). Ce premier point fixe en France à Lyon est super, on y est très bien accueillis et les produits proposés sur la carte sont ceux qu'il y a au Canada : Des poutines et leurs fameuses queues de castor (dessert sucré, la spécialité de la maison). Il y a aussi à boire, avec par exemple des boissons au sirop d'érable importées du Canada, qu'elles soient avec ou sans alcool. J'ai goûté la poutine avec le supplément « Bacon + érable + oignons frits » que j'ai beaucoup aimée (compter 7€ pour une poutine classique, et de 1,50€ à 3€ pour chaque garniture en supplément). J'ai accompagné cela d'un soda canadien au goût de cola et sirop d'érable, une bonne découverte aussi.