P'aa

Billige Einrichtung, total unvorteilhaft aufgefädelte Tische. Dieses Restaurant hätte man sehr schön präsentieren können. Es ist einfach nur kalt und ungemütlich. Das war nicht immer so! Das Essen meiner Kollegen war ganz gut. Meine Kartoffeln waren bis zum Kern versalzen. Preis- Leistung passt hier nicht.

Ungewöhnlich, unkonventionell, erfrischend, oder einfach köstlich - so wird im PAA in der Linzer Altstadt aufgetischt. Kulinarische Ideen aus aller Welt werden zu kreativen, vegetarischen Gerichten zusammengestellt. Die ausgefallene Küche wird durch eine umfangreiche Auswahl an teils exotischen Säften unterstützt. Der Charakter des Restaurants ist generell familiär-alternativ; die Preise sind gehoben, aber ob der Qualität der Rohstoffe gerechtfertigt. Wir kommen gerne wieder...

Schöne Einrichtung, mir gefällt vor allem das stilvolle Gewölbe. Mit dem Essen war ich bis jetzt immer zufrieden, der Service ist bodenständig und freundlich. Ich hab mir heute gegrillte Tortillia mit 3erlei Dip gegönnt. Dazu gab's ein Seiterl Bier, genau das richtige vor meinem Seminarwochenende ;-)

Mein erster Besuch im Paa war großartig. Man merkt schon beim Hineingehen schon, dass hier nichts Mittelmäßiges serviert wird. Ich hatte eine mexikanische Tortilla gefüllt mit Champignons und Rauchkäse, dressiert mit Guacamole und Sauerrahmsoße, dazu Salat und Mangos. ALLES war wirklich hervorragend, besonders die Guacamole, die mit Abstand die beste war, die ich je hatte ( lasse ich normalerweise am Teller liegen). Ich war in Begleitung, die wie auch ich die Tortillas bestellte. Nachdem wir fertig gegessen hatten, wurden wir auf ein Dessert eingeladen, da man die Mangos am Teller vergessen hatte. Mir wie auch meiner Begleitung war dies aufgrund des großartigen Geschmackserlebnisses freilich entgangen, keiner hatte die Mangos vermisst, namen aber das Angebot gerne an. Das Dessert aufs Haus war fast genauso hervorragend, wenn auch für meinen Geschmack einen Hauch zu geil, wenn auch geschmacklich auch wieder in einer Qualität, die man selten bekommt. Servierte wurde es uns vom Chef persönlich mit einer lieben Entschuldigung. Preislich sind wir hier auf einem Niveau, das man in jedem durchschnittlichen Wirtshaus auch bezahlt, aber ein durchschnittliches Wirtshaus ist das Paa bei Gott nicht. Ich bin eigentlich kein Vegetarier, aber bei diesem Gerichten vermisst niemand das Fleisch. Ich werde bald wieder hingehen.