Rive Sushi

Nous avons fréquenté le restaurant un samedi soir. Il est impératif de réserver une table. Réservation facile par téléphone. Nous avons consommé 2 ramens. Nous avons été satisfait de nouille Udon qui étaient bonnes. Cependant l accompagnement du Ramen ne ressemble pas aux autres photos de Ramen sur le site : pas d oeuf, pas d edamame, pas de soja bref trop peu de légumes variés. Le bouillon/soupe n’était pas exceptionnel. Nous avions demandé un bouillon épicé mais il ne l était pas, nous avons du demandé les épices à part après réception du ramen. Service agréable mais lent (45minutes avant de recevoir le plat). L’équipe semblait débordée entre les commandes pour les livraisons et le service sur place. Possibilité de payer par carte. Toilette propre.

Alors la... 😱😱😱 Les sushis et moi c'est une longue histoire d amour 😍 😍 😍 Dans l ordre : accueil impeccable... Service aussi malgré qu'un membre du personnel réalisait sont apprentissage. Un bouillon offert pour patienter qui fût vraiment excellent 🤩🤩🤩 Puis vient le plateau. Nous avions choisi celui du chef. A une exception, il fût vraiment parfait et excellent. La chose un peu moins bien fut que dans cet assortiment il y avait un avec des tomates marinée. Ingrédients que j aime beaucoup. Ce fut très surprenant mais très bon aussi. Le bémol est la quantité trop importante de celui-ci vis à vis des autres traditionnels. La moitié aurait été parfait 👌 👌 👌 Remplacé par de l avocat pour l autre moitié et c étais vraiment un repas impeccable. Pour résumer un restaurant à sushis qu il faut vraiment connaître et goûter, un grand merci à toute l'équipe pour l accueil, le service sans faute. Pour la qualité des produits ainsi que la qualité pour le prix qui en font un lieu incontournable pour moi.