El Piringundin

Sea cual sea el horario en dónde uno se acerque... se recibe una sonrisa y un trato de lo más ameno y familiar. La milanesa de ternera a la napolitana es "para compartir" y tiene un detalle de sabor que se encuentra en otros lados. Muchachos los felicito.... es un sitio al que voy a volver y recomendar.

Ayer por la noche nos dejamos caer por la Parrilla El Piringundin y mejor experiencia no pudimos tener. Para empezar, la ubicación es magnífica en San Telmo y no tuvimos problemas para aparcar en la misma puerta un sábado a las 21:30 horas. El local es amplio, limpio y agradable. Después está David, una persona encantadora, profesional y por el que nos dejamos aconsejar ya que las dos personas que nos acompañaban acababan de llegar de España y no eran conocedoras de algunas cosas de la carta. Un genio. Después de pedir las mollejas, entraña, bife de chorizo y vacío acompañados estos platos de unas exquisitas papas fritas, sólo puedo decir que todo era de una calidad excelente, muy bien preparado en la parrilla y a un precio magnífico. Las raciones de carne son grandes, de aproximadamente medio Kilo e insisto en que de excelente calidad. Una botella de vino, un agua grande y dos Coca-Cola nos costó 18000 pesos, que al cambio actual "blue" o no oficial es de menos de 12 euros por persona. Personalmente voy a incluir a esta Parrilla y a su equipo de profesionales cómo mis favoritos en este barrio. Muchas gracias por esta magnífica noche y cena.