Smor

Upean kesäpäivän illan 22.7 kruunasi Smörissä nautittu maistelumenu, onnistunut kokonaisuus jossa kaikki osa-alueet sopivat hyvin yhteen. Jokainen annos oli hieno kokemus erikoisuudessaan. Palvelu toimi erityisen jouheasti ja mukavasti, kuten tämän tasoiselta ravintolalta voi odottaakin. Hieman ahdas, mutta muuten mieluisa kokemus, tänne pitää tulla uudelleen.

Lauantai-iltana kuuden ruokalajin menu Smör viinipaketilla. Pöytävaraus tehtiin noin pari kuukautta etukäteen ja se oli tarpeen, koska kaikki pöydät olivat täynnä. Ystävällinen ja asiantunteva henkilökunta, joilla kaikilla kasvomaskit. Ruoka koostui paikallisista aineksista ja oli yllätyksellinen. Sommelier oli valinnut ihastuttavan erilaisia valkoviinejä menua täydentämään ja useat viinit pääsivät todella uudelle tasolle ruoan kera. Kannattaa kysyä annoksista sekä viineistä, henkilökunta kertoo lisää mukavin yksityiskohdin. Myös kaikki allergiat otettu huomioon sekä aikataulumme illan osalta.

Söimme Smör signature menun. Ruoka oli hyvää, mutta ei mitään tajunnan räjäyttävää vaikka tuohon hintaan voisi sellaista odottaa. Viinipaketin kaadot olivat erittäin pieniä. Lisäksi pöytä keikkui. En menisi uudestaan tuohon hintaan. Jotta hinta-laatusuhde kohtaisi saisi menun + viinipaketin hintaa pudottaa joku 50€ yhteensä.