Manar

Mit Abstand die besten Falafel in Stuttgart. Vergisst mal diese „Vodo“ Sache in der Stadt, was zwar ganz ok ist, aber lang nicht so originell wie die Falafel im Manar. Was vergleichbares hatte ich lediglich in Berlin und Hamburg bei Libanesen. Die Einrichtung des Restaurants kann im ersten Moment einem etwas altbacken vorkommen, aber das vergisst man ganz schnell wenn man die Falafel mit Hummus und Auberginenpaste genießt. Der Preis ist absolut Klasse und man wird mehr als satt zu zweit zu dritt zu viert mit der großen Vorspeisenplatte. Also wer mal richtige Falafel essen will, sollte nirgends anders als ins Manar in Stuttgart gehen! Super freundlicher Service. Wenn man ganz nett fragt, bekommt man auch vieles Vegan und somit wird alles an Vorspeisen frisch zubereitet.

Es handelt sich hier um ein arabisches Restaurant. Mittlerweile habe ich (fast) alle Vorspeisen durchprobiert. Es ist keine dabei, die mir nicht geschmeckt hätte. Besonders lecker finde ich die gefüllten Weinblätter und die Falafel. Alle Speisen sind frisch zubereitet, die Portionsgrößen mehr als ausreichend. Ich nehme üblicherweise 2 Vorspeisen :) Das Ambiente ist rustikal, die Preise sehr moderat. Ein kleiner Tipp: die Bedienung nach einer Nachspeise fragen. Desserts stehen nicht auf der Karte. "die Mutter" macht jeden Tag etwas anderes :)

Für den guten Ruf dieses Restaurants habe ich ihn besucht. Um realistisch zu sein, gab ich nur zwei Sterne für die schönste Behandlung/ Bedienung . Das Essen lag viel unter dem erwarteten Niveau, höchstwahrscheinlich nicht nach seiner ursprünglichen Methode vorbereitet würde, weil ich genau wie es schmecken muss weiß . Preislich finde ich ihn in Ordnung aber nich ganz, obwohl die Speisen sind schon ziemlich groß.