Ayalga

Merecida estrella Michelín. Gastronómicamente te tienen que gustar el concepto, pero si así es, es un lugar para disfrutar. Recomendable. El local es una moderna pecera acristalada combinada con maderas. Bonito pero un poco desangelado, frío. Tampoco se como será en verano con mucha gente en el paseo marítimo esa sensación de pecera. Las vistas son excelentes.. El servicio fue perfecto en todo momento. En nuestro caso optamos por el menú degustación sabores de la tierra con maridaje. Excepcional. Es difícil destacar algún plato, quizás la vieira y una gran cresta de gallo crujiente fueran los mejores y el postre lo más flojo. El precio es elevado. Recomendable como experiencia gastronómica. Revisada.

Primera vez en el Ayalga pero no la última. Menú con maridaje espectacular, cada plato es una experiencia nueva… dicen que la comida es buena cuando puedes saborear cada plato como si fuera el primero. El trato de Miguel no se quedó corto, profesional, elegante y de los que te hace sentir como en casa, ¡una maravilla! Sin duda volveremos.

Fui a comer allí con mi pareja hace unos días y nos atendió Miguel. Gran profesional, atento durante todo el servicio. Nos dejamos recomendar por él con la cena y el maridaje. Un acierto total, una cena espectacular, el servicio si cabe aún mejor. Mis felicitaciones al equipo de cocina, camareros y en especial a Miguel. Gracias ♥️ Volveremos! 🥰

Sin duda es una experiencia que hay que vivir. La comida deliciosa!!!! Y la atención aún mejor! El menu cambia constante mente así que cada vez que lo visites será una experiencia nueva. Pedí el menú con maridaje y si son copas muy generosas así que te recomiendo comer con calma y beber despacio. La vista es en primera línea a la playa. Es importante hacer tu reserva con anticipación. Sin duda wn mi próxima visita a Ribadesella pasaré por aquí de nuevo.

“Una gran sorpresa inesperada” Reserve para comer con mi familia porque la ubicación me parecía fantástica, no mire nada más, y cual fue nuestra sorpresa… !estábamos en un restaurante recién premiado con una estrella Michelin!!! Aunque no era lo que buscábamos decidimos quedarnos… y mereció la pena, la experiencia fue excelente. La elaboración de los platos, la presentación, el maridaje de vinos, la explosión de sabores y el trato fueron una combinación perfecta. No solo nos encanto TODO si no que además tuvieron el detallazo de adaptar el menú degustación a nuestra hija que es alérgica al pescado. Nos ha encantado probar sabores diferentes de Asturias. Enhorabuena a todo el súper equipo del Ayalga, repetiremos y lo recomendaremos siempre. 👏👏👏

Un estrella Michelin sin artificios tan de moda ahora. Puro producto fresco, trabajado pero que sabe a lo que sabía en origen. El sitio es maravilloso. Si podéis, pedid la mesa junta a la ventana, el atardecer en la playa de santa marina de Ribadesella es precioso. El servicio atento y muy correcto. Estuvimos muy a gusto. Volveremos seguro.