Issa Paris

Lieu très sympathique avec la cuisine ouverte. Service aimable et souriant. Les bentos du midi valent le coup et sont au prix juste par rapport à leur qualité. Les quantités ne sont pas énormes mais on mange bien. Le Karaage est bien cuisiné, très ou trop subtile en gingembre. Peut-être qu'il aurait mérité un peu plus de caractère. Les plats sont dans l'ensemble bien réalisés. Le gros bémol se trouve au niveau des desserts que je ne trouve pas du tout à la hauteur des plats. Le café gourmand était très peu gourmands, pas extrêmement bien réalisé et le café était vraiment moyen. Dommage de finir sur une touche peu convaincante, mais l'atmosphère du lieu et la qualité des plats mérite qu'on s'y arrête.

Belle expérience chez Issa, un izakaya légèrement francisé (même si les plats sont à 90% d'inspiration japonaise). Choisissez des assiettes à partager à la carte ou laissez-vous guider par l'un des menus pour 2 personnes à 79€, bien calibrés pour des appétits moyens. Les boissons sont très abordables et le service charmant et efficace. Un seul bémol sur le chirashi d'anguille un peu déséquilibré (trop de riz, pour la quantité d'anguille) mais à part cela aucune fausse note dans ce dîner !

Service rapide et agréable. La cuisine est de qualité, est délicieuse et le dressage est très soigné. Je m’y suis régalé. J’ai adoré les quelques associations de saveurs peu communes dans la cuisine japonaise que j’ai pu goûter (foie gras et anguille, foie gras et œuf, sésame blanc et figue, chocolat et kinako).