El Pajar Navacerrada

Restaurante correcto, nuestro camarero fue muy amable y la comida no estuvo mal. Buenísima la alcachofa cocinada a baja temperatura y un poco decepcionante la ensalada de tomate y el entrecot de vaca. Las croquetas de jamón riquísimas. Tarta de la casa (con queso y helado de turrón) muy rica también, y coulant de chocolate que no mataba. Pan fresco y aceptable (es casi una rareza no encontrar pan congelado incomible) y café correcto.

Cenamos sin haber hecho reserva y fue un gran acierto . Nos trataron muy bien , y nos aconsejaron con algunas dudas respecto a algún plato . Todo lo que cenamos de 10’. La ensalada de cecina con rulo ,junto con las croquetas de boletus y el entrecotte….una delicia . Para colmo tomamos la tarta de queso de la casa , y nos termino de encantar . Sin duda que volveremos cuando estemos por la zona . Destacar el ambiente tranquilo y trato cercano .

10/09/2023 Navacerrada en fiestas. Estaban los restaurantes llenos,fuimos a preguntar si podíamos comer y sí. Luego, la comida estupenda, buenas cantidad y de precio totalmente normal para la zona incluso más barato. Aunque estaba lleno no tardaron demasiado en atendernos. En cuanto al servicio, no había bordería pero tampoco amabilidad. En general nos gustó el lugar, repetiremos.

La amabilidad y el trato al explicarte los platos fuera de carta te da una pista de la calidad del producto y de la cocina. Es posible que te parezca un poco más caro que otros locales del entorno, pero la calidad es muy buena. Merece la pena pagar un poco más por una buena calidad y que además va acompañada de una cantidad proporcional. Muy recomendable.

Estupendo lugar en Navacerrada. Buenos vinos, bien servidos y acompañados de una tapa estupenda. La comida de calidad. El servicio de mucho mejor. Atento, cariñoso con los habituales, respetuoso... Sin engañar a nadie. He estado muy cómodo. Me pilla lejos de casa pero seguro que vuelvo en algún momento

Un restaurante de bien, en un pueblito encantador. Probamos el vermut y la cerveza, ya que sólo íbamos a tomar algo antes de cenar. Y como ves por todas partes los "famosos" torreznos del Pajar, pues acabamos pidiendo una ración y la verdad, absoluto acierto. Como véis en la foto, muy bien de cantidad, nos encantó el plato. Una pena que tuviéramos reserva en otro sitio, porque la carta tiene muy buena pinta. La atención bien, el camarero al que conocimos era muy profesional, atento y rápido (lo suyo no eran las sonrisas, pero fue muy correcto y profesional, por lo que, nada que objetar al respecto). Volveremos a probar, porque si hacen los torreznos tan bien, el resto de platos también prometerán.