Weinbar Onkel Oskar

Die Weinprobe, die uns Alex gegeben hat war super! Neben herkömmlichen Weinen gab es auch sehr neue und unkonventionelle Weine, die uns überrascht haben, wir aber sehr toll fanden. Vielen Dank fur das Erlebnis. Wir empfehlen Onkel Oskar und die Weinprobe sehr! Genug fantastisches Essen gibt es auch noch!

Eins vorneweg - geschmacklich hat es super gepasst - die Qualität der Speisen und Getränke waren 5 Sterne. Wir hatten 2 Gläser Wein (Grauer Burgunder und Blanc de Noir) sowie einen herzhaften Feinkostteller ( bestehend aus Tiroler Schinken, Salami und zweierlei Käse mit einem dazu passenden Jam/Chutney) und eine vegane Aioli bestellt. War klasse und die Qualität der Produkte konnte man schmecken. Jetzt zu den kleinen Kritikpunkten - Die Wartezeit von 30-40 Minuten war, in Anbetracht der Tatsache dass nur 2 weitere Tische besetzt waren (ein 5er Tisch und ein zweier Tisch) und das Speisenangebot aus 3 verschiedenen Feinkosttellern und 5 Focacciavariationen besteht, die kaum Zubereitungsaufwand erfordern, viel zu lange. Beim Feinkostteller wurde wirklich nur ein Mini-klecks der Jam serviert, was uns wunderte. Auf Bitte etwas mehr davon zu bringen wurde uns erklärt dass sie leider keine mehr übrig hatten da es Probleme mit dem Lieferanten gibt. Schade, da der Käse super war aber eben ohne die süße Komponente nicht mehr so gut harmoniert bzw. zu "einfach" geschmeckt hat. Generell würde diesem Teller ein Dip/Aufstrich geschmacklich nochmal aufwerten, da es sonst doch auch sehr einfach gehalten ist. Service kann einen Ticken aufmerksamer werden (mal nachfragen ob das Essen passt bzw. oder man noch etwas trinken möchte), passierte erst ganz am Ende beim leeren Teller abräumen, war aber sehr freundlich. Fazit: Wir kommen sehr gerne wieder.