Hank Burger Lyon Opera

Depuis le temps que ce restaurant me faisait de l'oeil, je me devais de le tester, avec une amie végétalienne, évidemment ! Qui mieux qu'elle pour poser les bonnes questions et vérifier que c'est vegan ? ^^ Au passage, vous avez des options pour le sans gluten également. Arrivés tôt, à 4, pas de queue et on a pu prendre le temps de choisir, entre un qui a pris un plat, deux qui ont pris un "c'est la vie", dont un qui a demandé à changer la sauce (ce qui est possible sachez-le, alors souriez et osez demander :D)pour ma part j'ai testé le cocorico. Avec salade pour mwa, potatoes pour les 3 autres. Direction la salle à l'étage, il y fait plus chaud et après la canicule il commençait à faire froid sur Lyon ! Y a à disposition ketchup et veganaise (comprendre mayonnaise vegan), des serviettes et ce que j'appelle le post de tri de déchets. Mais j'ai pas trouvé si on pouvait séparer plastique du reste ? Parce que les couverts ok, le plateau ok, mais ça manque de clareté... Les boissons sont bonnes d'après mes amis qui ont pris autre chose que de l'eau. Mais passons au coeur du sujet, les burgers ! Le temps de prendre des photos, ils étaient froids :/ oui... et pas de possibilié de réchauffer j'ai l'impression. C'est pas grave, ils sont plutpot bien garnis mais en sauce, le mien ça allait, les autres, je voyais bien que ça dégoulinait pas non plus. Mon compagnon a trouvé qu'il n'y avait pas assez de sauce. Le compagnon de mon amie, appelons-le X, a trouvé cela très copieux, pour ma part j'aurai trouvé un plat trop peu copieux donc à voir avec votre faim. Voir les photos ! Toilettes accessibles, oui et non car la porte est assez lourde, après, j'aimerais venir une fois avec une amie pour voir si elle peut tourner facilement. Bémols: la salle à l'étage est magnifique, mais c'est étroit, y a qu'un escalier, pas évidemment pour mon amie avec une cheville en moins. Pas de carafe d'eau à table, et vu qu'on m'avait donné un jeton pour l'eau on a cru bêtement qu'il fallait de nouveau un jeton...on nous a finalement dit "ah non pour l'eau pas besoin de jeton" bah fallait le dire avant qu'on termine xD Ça peut vite être rempli et vite être bruyant, n'hésitez pas à venir tôt (on est arrivés vers 11h45!). Je reviendrai pour tester un autre burger et sûrement un plat, en plus des desserts ! EN BREF: +Le lieu, parfait pour une pause avant de poursuivre son exploration lyonnaise. La déco est sympa ! +le choix, c'est pas juste un burger ou un plat vegan, vous avez plein de choses ! +Le goût, clairement d'après mon compagnon on sent que ce n'est pas du steak de boeuf, mais en tant que viandard il a aimé ! DONC, testez ! +La salade que j'ai eue, super bonne, vraiment, je testerai bien le coleslaw aussi ! +La générosité, pour le prix, ça va, c'est correct. - les assiettes un peu riquiqui, j'avais l'impression d'être un éléphant avec de grandes pattes pour prendre un burger qui fait la largeur... - endroit qui peut vite devenir bruyant. - pas de carafe d'eau ni d'accès d'eau à l'étage, être obligée de descendre et de remonter quand on est malade chronique c'est pas cool ! Et en plus, on nous l'a dit qu'à la fin...

Très bons burgers pour de la restauration rapide. Ils ont le grand avantage d'être végétariens voire véganes. Les simili-carnés sont assez convaincants et les recettes finement pensées. Mention spéciale également à la petite salade et à sa sauce. Nos frites étaient un peu fades en revanche, mais nous sommes passés dans l'après-midi. L'accueil est sympathique et la salle charmante et confortable. La terrasse donne sur une rue ombragée et peu passante. Les prix sont corrects pour la Presqu'île (une quinzaine d'euros par menu).

Très bonne expérience. Tout était très bon et frais. Pain un peu sec mais je ne sais pas si c'est la recette du bun qui donne cet effet ou j'ai juste eu pas de chance 😅 Quoi qu'il en soit j'ai tout aimé surtout que mon burger était succulent avec sa sauce, j'ai pris le pepper et c'était juste un délice. Les potatoes et la boisson étaient top. J'ai hâte de revenir pour goûter d'autre burger. La personne de l'accueil était trop sympa avec nous !