Virens

Nos recibieron con un cóctel de cortesía, estaba muy bueno. Probamos el menú verde, los platos estaban muy ricos, pero me hizo falta un postre más goloso. El pan de matcha me encanto. 😋 El vino que elegimos perfecto para acompañar la cena. En general la experiencia fue agradable y deliciosa. ¡Muy recomendable!

Increíble experiencia en todos los aspectos de los que se puede disfrutar: - Menú degustación tierra - mar: sabores exquisitos y muy bien logrados. Recomiendo añadir el pan de te verde que no está incluido y es delicioso. - atención: Iván ha sido encantador!! Explica todo y además sabe recomendar muy bien los vinos para cada plato. Sin duda se lleva el 10/10 del lugar ya que su atención le ha dado el toque especial a nuestra visita en Virens. Gracias Iván y a todo el equipo! Excelentes todos y muy amables! - Ambiente super cómodo, musica tranquila, acogedor. Nosotros elegimos un mesa con sofá y realmente lo recomiendo.el tiempo entre plato y plato está perfecto. Entre la atención recibida, la comodidad y el sitio en general, cuando vimos la hora habían pasado más 2,5hrs sin darnos cuenta, estábamos muy a gusto!. En resumen: todo excelente! Lo recomiendo al 100 y sin duda volveré. No es barato, pero sales de allí con esa sensación de que ha valido la pena cada euro gastado!!

El restaurante es uno de los mejores que he comido. la creatividad del Cheff Rodrigo increíble! Cómo con ingredientes tan sencillos como lechuga se puede hacer platos tan increíbles! Los precios muy razonables hasta baratos para el nivel 5 estrellas de los platos. Fuimos al mediodía y volveremos. La atención muy amable y cálida. Felicitaciones!!

Hace poco que estuvimos, y nos sorprendio muchissimo, estaba todo muy rico, Tomamos en menu degustacion Experiencia Verde, muy completo, los platos muy bien presentados, se empieza "comiendo con los ojos". El servicio un 10 muy atentos, simpaticos, nos sentimos como en casa, muchas gracias equipo Virens,(cocina y sala) y muchas gracias Antonela!

He tomado el menú degustación más extenso y cada plato me ha deslumbrado. Descubrí la cocina de Rodrigo de la Calle en El Invernadero de Madrid y aquí me ha confirmado que es uno de los mejores cocineros de este país. Es cierto que el servicio quizás peca de desconocimiento de algunos de los ingredientes o los procesos de los platos que presenta pero se compensa con su esfuerzo por resolver dudas y su simpatía. Estoy deseando volver. MAGNÍFICO!

Cuenta Gastronómica: @befoodie_myfriend ¡Hola Foodies! Para los amantes del 'realfooding' hoy os traemos una propuesta que os interesará ☝🏼 Se trata de @virensbarcelona, un exclusivo restaurante que plasma lo más bueno de la comida saludable y honesta, basada en el cultivo ecológico y con los fúngicos como protagonistas 🍄 Con platos con productos de proximidad y de alta calidad, Virens es un lugar que no te dejará indiferente. ✨ Gracias a su mezcla entre naturaleza y alta cocina, dispone de una carta con propuestas muy completas y que llaman la atención por los curiosos ingredientes de sus platos, de kilometro 0, llenos de color, creatividad y texturas interesantes. 🥦 Todo ello acompañado de un servicio antento, agradable y que sabe recomendar muy bien. Asimismo, no os podéis perder su versatil oferta de bebidas de producción propia 🥂, que incluye tanto vinos y espumosos de gran calidad como cócteles y zumos basados en la mixología verde. Quien pensara que las verduras eran aburridas... ¡estaba equivocado! 🥒 🍽️ • Láminas de nabo encurtido con especias • Tatín salado de puerros caramelizados con jugo vegetal y flores • Risoto de rovellons con flores crujientes de brócoli y boniato rustido • Tres cocciones de pato a la naranja y en su jugo con raíces crudas 📍 Hotel Almanac. Gran Via de les Corts Catalanes, 619, Barcelona 💸 45€ pp aprox (€€€) #veggie #realfooding #healthy #vegetables #topfood #realfood #barcelona #food #foodbcn #BeFoodieMyFriend #foodphotography

Todo fue excelente: desde el pan con mantequilla ahumada, el primero, segundo, y postre, todo está simplemente delicioso. La comida elaborada de manera muy sofisticada, en su punto, sorprendente, llena de sabores, gran calidad de ingredientes. Sin olvidar la presentación de los platos y el ambiente es muy chic. Gran trabajo de los chefs para sacar los mejores sabores de cualquier ingrediente.

La comida muy bien como siempre. El servicio y atmósfera dejaron mucho que desear en mi última visita. Al parecer me atendió una chica nueva y durante toda mi cena la manager del restaurante uso mi cena como una clase para la mesera nueva y todo el rato la estuvo regañando frente a mi lo cual fue sumamente incómodo y me quito un poco el apetito.

Muchas gracias al equipo de Virens por una experiencia fantástica. Por mi cumpleaños, mi mujer me llevó como regalo a vuestro restaurante por sorpresa y fue un acierto. El menú vegano (quesos incluidos) estuvo genial. El servicio amable y eficiente. Una felicitación especial a cocina por unos platos sensacionales, por el mimo a las verduras (ese arroz antológico), y a Felipe por sus explicaciones y amabilísima atención en sala.