Hygge

C'est bien la 1ère fois que je vois un restaurant abordable si à cheval sur l'origine de ses produits : il connaît absolument tous ses producteurs (transparence d'ailleurs car ils sont tous indiqués), tout est bio, tout est fait maison et en plus les quantités sont généreuses ce qui fait qu'on en a pour son argent. C'est simple, y'a 4 choix de plat, toujours une option veggie, une option viande, une option poisson, c'est comme une cantine, pas de chichi, cette simplicité rend le moment convivial. Vous pouvez y aller les yeux fermés car ici vous savez qu'on ne vous empoisonnera pas avec des additifs, des pesticides, ou des produits transformés de chez Métro. Dès 6h du matin ils sont là en cuisine pour préparer le repas. Et en plus l'été, ya des petits concerts, la terrasse est conviviale. On adore !

Une super découverte sur la place des Carmes, une des plus mignonnes d'Avignon intra-muros. Un concept original, des saveurs au rendez vous, un patron et une équipe haut en couleur, une grande terrasse ombragée. Que demande le peuple !! Goûtez les vin natures sélectionnés par le patron, un vrai délice !!

Une petite cantine exceptionnelle par l’endroit, petite terrasse ambiance rétro, une excellente cuisine saine fait maison bio circuit court et un propriétaire accueillant Nous sommes passés par hasard sur la place des Carmes, au travers des étals d’une petite halle, avons pris un café en fin de matinée et y sommes retournés pour dîner Tout simplement top 👍 Merci 🙏 à vous Monsieur le propriétaire de Hygge Avignon