뽕나무쟁이

(Übersetzt von Google) Es ist kein gewürzter Jokbal, sondern einfacher Jokbal, aber das Gewürz ist einfach. Es war weich und gut, aber der Geschmack war stark, also war es nicht das, was ich wollte. Das Geschäft läuft gut, der Laden hat einen Anbau und ist geräumig und groß. (Original) 양념족발 아니고 기본족발인데도 양념이 기본적으로 되어있네요. 부드럽고 좋은데 맛이 강해서 원했던 맛은 아녔어요. 장사가 잘 되어서 매장이 별관도 있고 넓고 커요.

(Übersetzt von Google) Der Mittwochabend ging, es gab keine Wartezeiten und der Preisunterschied zwischen mittel und groß war nicht groß, also bestellte ich eine extra große Mahlzeit, und die Menge war genau richtig für vier Personen. Stattdessen konnte ich kein Makguksu essen. Ich mag scharfe Schweinefüße, aber das Gewürz hier ist nicht zu scharf, also war es gut! (Original) 수요일 저녁이 갔어요 웨이팅 없었구요 중자 대자 가격차이가 얼마 안나길래, 특대 시켰는데 네명이서 먹기에 양이 딱 맞았어요. 대신 막국수는 못먹었지만.. 매운 족발 좋아하는데 여기 양념은 많이 맵지 않아서 좋았어요!

(Übersetzt von Google) Es ist eines der besten Jokbal-Restaurants in Gangnam. Sein weiches Fleisch beim Schneiden ist ausgezeichnet. Die Würze ist nicht zu scharf und ich denke, man kann sie ohne Vorlieben oder Abneigungen genießen. Allerdings war der Laden so laut wie auf einem Markt ... Ich habe einen Stern abgezogen ... ^_^ (Original) 강남쪽에 있는 족발집 중에서는 가장 으뜸으로 꼽고 있는 족발집중 하나입니다. 도돔하면서 야들야들부드러운 살점이 일품입니다. 양념도 그렇게 맵지 않고 호불호 없이 맛보실 수 있다고 생각됩니다. 다만 매장이 너무 시장통처럼 씨끄러워서...별을 하나 뺐어요..^_^

(Übersetzt von Google) Ich besuchte den Maulbeerjokbal, der in der Gegend von Gangnam berühmt ist. Musste etwa 30 Minuten warten, als ich ankam. Als ich in den Keller geführt wurde, fand ich einen geräumigen und kühlen Raum. Bestellt als extra große Gruppe Schweinefüße. Kurz nach der Bestellung wurde schnell eine große Schüssel voller Schweinefüße serviert. Die Hälfte des Maulbeer-Jokbals bestand aus Five-Hyang-Jokbal, das weich und nicht zu süß war und sich daher gut als Beilage zu Alkohol eignete. Die andere Hälfte der gewürzten Schweinerippchen wurde nur mit dem Fleisch gewürzt und mit den Gewürzen gewürzt, aber überraschenderweise war es nicht sehr anregend, so dass ich es immer wieder in die Finger bekam. Es scheint eine gute Option zu sein, wenn Sie in Gangnam Schweinefüße essen. Übrigens scheint es viele Packkunden zu geben. (Original) 강남권에서 유명하다는 뽕나무쟁이족발에 방문했다. 도착해서 30분쯤 기다렸을까. 지하로 안내받아 내려가니 넓고 시원한 공간이 나왔다. 주문은 모둠족발 특대사이즈로. 주문한지 얼마 되지않아 빠르게 큰 그릇에 족발을 가득 담아 내어주셨다. 절반의 뽕족발은 오향족발이었는데 부드럽고, 많이 달지 않아 술안주로 좋았다. 나머지 절반의 양념족발은 살만 발라 앙념에 무쳐주셨는데 의외로 자극적이지 않아 자꾸 손이 가더라. 강남에서 족발 먹을 때에는 좋은 선택지가 될 것 같다. 참고로 포장 손님도 정말 많은 것 같다.

(Übersetzt von Google) Besucht gegen 18 Uhr an einem Samstag, den 21. September. Zum Glück gab es einen Sitzplatz vor dem Laden, also parkte ich ihn und ging mit der Bereitschaft des Wartens, aber zum Glück saß ich sofort. Wenn Sie in den Keller des Hauptgebäudes gehen und Platz nehmen, wird Ihnen die Speisekarte gebracht. Wir beide gingen, um die verschiedenen Schweinefüße und das gedünstete Ei zu bestellen, und sie kommen normalerweise innerhalb von 5-10 Minuten nach der Bestellung heraus. Ich war zum ersten Mal seit 3 ​​Jahren dort und der Geschmack war nicht so sensationell wie ich vor 3 Jahren dachte, aber das Fleisch war immer noch zart und gut. Nun, mein Geschmack hat sich ein wenig geändert. Obwohl es nicht zu den sogenannten dreibeinigen Schweinefüßen von Seoul gehört, Dies ist ein sehr köstlicher Ort, der als Jokbal-Restaurant bezeichnet werden kann. Es wird empfohlen, es mindestens einmal zu probieren, sei es zum Mitnehmen oder als Ladenessen. (Original) 21년 9월 토요일 오후 6시쯤 방문했습니다. 주차는 운좋게 가게 앞에 자리가 있어 주차했고 웨이팅 각오하고 갔습니다만 다행히 바로 앉았습니다. 본관 지하로 내려가 자리에 앉으면 메뉴판 갖다주십니다. 저희는 둘이가서 모듬족발 대, 계란찜 주문했고 주문 후 5-10분 내외로 금방 나오는 편입니다. 3년만에 방문했는데 3년 전의 그 센세이셔널하다고 생각했던 맛은 아닙니다만 고기도 부드럽고 여전히 좋았습니다. 뭐 제 입맛이 조금 변한거겠죠. 소위 말하는 서울 3대족발에는 들어있지 않지만 충분히 아주 맛있는, 족발 맛집이라고 할 만한 곳 입니다. 포장이든 매장식사든 한 번쯤 드셔보시길 추천드립니다.

(Übersetzt von Google) Dies ist ein sehr berühmtes Jokbal-Restaurant. Es ist so beliebt, dass es nach 18 Uhr lange warten muss, und es gibt sogar eine Tür für Zusteller. Der Geschmack mag etwas anders sein, aber es ist in Ordnung. Die Makguksu-Schüssel war etwas klein, so dass sie schwer zu reiben war, aber der Geschmack war gut. (Original) 너무나도 유명한 족발집입니다. 저녁 6시가 넘어가면 웨이팅이 걸릴정도로 인기가 많고 배달 라이더분들 전용문까지 있을 정도입니다. 맛은 호불호가 조금 갈릴수 있지만 무난합니다. 막국수는 담아온 그릇이 조금 작아서 비비기 힘들었지만 맛은 괜찮았습니다.