Dan B.
1 Rue Frédéric Mistral, 13122 - Ventabren
Aktualisiert am
Française
Méditerranéenne
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Kontaktinformationen
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Telefon:
+33 4 42 28 79 33
🌐 Website:
http://www.danb.fr
📍
Adresse:
1 Rue Frédéric Mistral, Ventabren
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Une belle expérience culinaire : surprenante, précise, des associations de saveurs originales et créatives.
Les plats sont généreux et gourmands. Nous avons été surpris à chaque bouchée, un vrai régal.
Conjugué à un cadre particulier : rien n’est laissé au hasard.
Nous avons été très bien reçus par toute l’équipe de Dan B., ainsi que par le chef lui-même.
Merci pour ce moment !
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On y mange 1 à 2 fois par an depuis plusieurs années pour fêter les grandes occasions. Jamais déçus et toujours émerveillés. La cuisine est toujours savoureuse et pleine de découvertes. L’ambiance est agréable, classe, mais non guindée. Les quantités et le rythme des plats sont adaptés pour finir le repas repu mais sans excès. On en a pour son argent.
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Incroyable expérience culinaire chez Dan B.
La préparation de l'huitre restera dans votre mémoire à jamais.
Le service est extrêmement fluide et décontracté.
Mention spéciale au sommelier qui nous a conseillé des alliages étonnants sans privilégier le prix.
Le chef en fin de service est à l'image de son restaurant "classe, décontracté et précis"
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Une adresse incontournable. Cuisine créative, menu complet sans être trop copieux, personnel hyper sympathique. Le « petit menu » est largement suffisant, vue intéressante sur l’étang de berre, parking nul loin dans le village, clientèle plutôt jeune et moyennement élégante hélas mais les mets sont bien plus originaux que dans un 3 étoile local type villa Madie.
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Restaurant niché sur les hauteurs de Ventabren offrant une vue magnifique sur l’étang de Berre et ses environs. Nous avons passé une merveilleuse soirée, les plats étaient très originaux excellents et le personnel de salle et de cuisine très gentil et attentionné.
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Très belle découverte. Quand le goût et l'élégance se conjuguent : mets savoureux, ambiance raffinée.
Rien n'est laissé au hasard : service de qualité.
Merci au chef Dan B pour cette soirée de célébration hors du temps.
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Cuisine et service irréprochables ; nous avons passé un très agréable moment. Cuisine raffinée et créative . Notre meilleure expérience avec une étoile dans la région. Je vous le recommande chaudement.
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Dans un cadre intimiste, explosion de saveurs, mets très équilibrés, vaisselle sobre et originale, service de qualité, vue imprenable sur l'étang de Berre. Bravo, nous reviendrons 😄
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Repas de qualité avec une super vue ! Manque un peu de saveur sur certains plats à ce niveau (1 étoile). Service agréable et de qualité. Petit bémol pour la bouteille d'eau filtré à 10€, dommage que l'on ne nous ait pas proposé de carafe, qu'on a pris par la suite.
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Les saveurs sont très originales et parfaitement harmonieuses (une mention très spéciale pour les desserts qui étaient incroyables). Nous avons été séduits et surpris tout au long du service.
Le cadre est très agréable, une pièce intime avec une très jolie vue. Tout y est !
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